Редис — самый весенний овощ. Это один из первых корнеплодов, созревающих весной: его урожай собирают уже в конце апреля. Какую пользу может принести редиска утомлённому от зимы организму, Life.ru рассказала и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
Редис богат витаминами — С, В1, В2, В5, В6, В9, РР, и микроэлементами — калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, а также природной клетчаткой и фитонцидами, а его ботва также съедобная, похожая по вкусу на салатные листья мангольда, — витаминами C, K, A, В.Из-за содержания витамина C и антоцианов редис обладает антиоксидантными свойствами, защищает сердечную ткань от повреждений и снижает риск заболеваний, положительно влияет на состояние стенок сосудов, указала эксперт.
Овощ рекомендован при ожирении, подагре, сахарном диабете, а также для тех, кто сбрасывает вес. Дело в его составе: вода , углеводы , небольшое количества белка и никакого жира, а также в низкой калорийности . Но Лялина советует не перебарщивать с редиской: при избытке этого продукта некоторые люди могут испытывать дискомфорт из-за повышенной кислотности в желудке или повышенного образования газов. А у людей с язвенной болезнью желудка или гастритом редис может вызвать раздражение и усиление симптомов.
Кроме того, корнеплод нужно тщательно мыть перед употреблением, так как он может быть загрязнён бактериями E. coli или сальмонеллой.Хоть редис и является полезным продуктом, вводить его в рацион стоит постепенно и осторожно.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Эксперт Лялина: Свёкла повышает 'хороший' холестерин и понижает 'плохой'Свёкла поможет получить максимум от тренировки. Этот овощ — ценный источник витаминов А В и С, фолиевой кислоты, железа, калия, магния, фосфора, йода и антиоксидантов (бетаина), а также клетчатки, белка и сахара (20% от общей массы), рассказала в беседе с Life.ru и.о.
Read more »
Эксперт Лялина рассказала, что свекла помогает получить максимум от спортаЗдоровому человеку рекомендуется есть около 100–150 г свеклы в день.
Read more »
Юрист Георгиева: актриса Волкова не вернет деньги, отданные мошенникамЭксперт посоветовала внимательнее относиться к неизвестным каналам, группам и чатам в соцсетях и мессенджерах.
Read more »
«Приняли конкретно».Эксперт объяснил, зачем нацистские формирования берут ложно-российские названия и называют себя «патриотами».
Read more »
Эксперт считает, что на Западе царит абсолютное разочарованиеОн находится в тупике, отметил эксперт Национальной школы антропологии и истории Мексики Кристиан Надер
Read more »
Психолог Наумова объяснила причины дебоша Кологривого в новосибирском бареЭксперт уверена, что актера испортила слава и успех.
Read more »