Ученые из Венского медицинского университета выявили связь между досаливанием пищи (а также злоупотреблением солеными продуктами) и повышением риска развития рака желудка на 39%. Результаты исследования опубликованы в журнале Gastric Cancer.
Ученые из Венского медицинского университета выявили связь между досаливанием пищи и повышением риска развития рака желудка на 39%. Результаты исследования опубликованы в журнале Gastric Cancer.
Ученые проанализировали данные о состоянии здоровья более чем 470 тысяч взрослых людей. Участников также попросили сообщить, как часто они досаливают готовую пищу и едят соленые закуски . После сбора необходимой информации исследователи приступили к наблюдению за участниками, которое длилось в течение 11 лет.
В результате выяснилось, что у людей, которые часто пользовались солонкой за столом, рак желудка развивался значительно чаще. По подсчетам ученых, досаливание пищи может повышать риск появления этого заболевания более, чем на 39%. Исследователи также отметили, что для профилактики рака желудка полностью отказываться от соли необязательно. Редкое досаливание блюд не выступало фактором риска в рамках исследования.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Редкое злоупотребление алкоголем повышает риск болезней сердца, выяснили ученыеЭпизодическое злоупотребление алкоголем (употребление больше трех порций в день) связано с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний у женщин на 68%. Это показало исследование, опубликованное в Journal of the American College of Cardiology (JACC) .
Read more »
Стало известно, как сахар повышает риск развития ракаУченые из Национального университета Сингапура (NUS) обнаружили, что у людей (преимущественно женщин) с мутацией в гене BRCA2 химическое вещество, вырабатываемое при расщеплении сахара в организме, может повышать риск развития рака. Результаты исследования...
Read more »
Ходьба повышает чувствительность к инсулину и снижает риск развития ракаУченые доказали, что физическая неактивность отвечает за 15% смертности. Сегодня отсутствие регулярной нагрузки рассматривается как колоссальный фактор риска для практически всех болезней: онкологических, сердечно-сосудистых и многих других.
Read more »
Растительное мясо повышает риск развития диабета, выяснили ученыеУченые из Национального университета Сингапура обнаружили, что из-за избытка соли и углеводов в составе растительное мясо может ухудшать регуляцию уровня сахара в крови, тем самым провоцируя диабет. Результаты исследования опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition...
Read more »
Химикаты в детских салфетках и лаке для ногтей могут повысить риск заболеваний мозгаУчёные из Университета Кейс Вестерн Резерв в Огайо обнаружили, что химические вещества, содержащиеся в обычных предметах домашнего обихода, могут повысить риск развития аутизма, рассеянного склероза и других проблем.
Read more »
Описан случай, когда аптечные витамины могут повысить риск развития рака и атеросклерозаПри неправильном хранении витаминов на масляной основе, масло может испортиться и содержать в себе вещества, повышающие риски развития рака и атеросклероза, об этом «Газете.Ru» рассказала ученый – химик, заведующая лабораторией функциональных свойств биополимеров Института...
Read more »