Harald Schörgmaier will mit einem neuen Produzenten das „Waldviertler Eis“ weiterhin anbieten. Wolfgang Fröschl tut's leid ums Eis.
Laut KSV1870 führt Fröschl die Schwierigkeiten auf die Lockdown-Maßnahmen zur Corona-Bekämpfung und auch auf hohe Energie- und Produktionskosten des Waldviertel Eises zurück, das er seit 2019 mit Partner Harald Schörgmaier produziert. Das Eis selbst wurde vielfach im Bewerb „Goldenes Stanizel“ ausgezeichnet.
Das Waldviertel Eis habe sich am Markt bereits einen sehr guten Namen gemacht. „In den vergangenen eineinhalb Jahren konnten wir unseren Umsatz verzehnfachen, haben fast 100 Vertriebspartner, und unser Eis gibt es mittlerweile in über 120 Vertriebsstandorten in Niederösterreich und Wien“, betont der Vertriebsleiter. Knapp 40 Eissorten, darunter 14 Sommer- und sieben Wintereissorten im Becher, werden demnach von den Kunden gut angenommen.
Das händische Abfüllen des Eises sei natürlich arbeitsintensiv, aber dafür wurde laut dem Verkaufsleiter der Eisproduzent auch bezahlt, er habe die Kosten dafür kalkuliert und in Rechnung gestellt. „Natürlich verstehen wir die schlimme Situation von Wolfgang Fröschl, aber die Produktion unseres Eises ist nur ein kleines Standbein in seinem Unternehmen“, meint Schörgmaier.
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