Alkoholfreier Wein ist keine Neuheit mehr. Nun aber steigt auch Weingut Mayer am Pfarrplatz in Wien in das Geschäft ein.
Viele haben es schon gewagt – und vielen schmeckt es! Alkoholfreier Wein ist wie alkoholfreies Bier eine gute Alternative, wenn man nachher noch mit dem Auto unterwegs ist oder einfach seinen Körper nicht so sehr belasten will, schließlich gilt Alkohol als Zellgift.Auch das Wiener Traditionsweingut Mayer am Pfarrplatz bringt nun seinen ersten alkoholfreien Wein auf den Markt. Wie geht das? So viel anders ist die Herstellung gar nicht.
"Wir freuen uns, als erstes international etabliertes Weingut Österreichs einen alkoholfreien Wein auf den Markt zu bringen", sagt Gerhard J. Lobner, Produktionsleiter und Geschäftsführer von Weingut Mayer am Pfarrplatz."Wir haben lange daran gearbeitet, denn es ist eine Challenge, bei der alkoholfreien Variante die fruchtig-frischen Geschmacksnuancen zu bewahren und gleichzeitig den Alkoholgehalt auf ein Minimum zu reduzieren.
Um das"alkoholfrei"-Label zu bekommen, darf nur ein äußerst geringer Prozentsatz an Alkohol im Endprodukt drin sein, vergleichbar mit dem Alkoholgehalt von unvergorenen Fruchtsäften. Bei einem alkoholfreien Wein ist also immer noch ein minimaler Rest von rund 0,3 Volumenprozent drinnen.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Obdachlose suchen sich mit 5000 Euro Wohnung, statt Alkohol zu kaufenWas machen Obdachlose mit einem größeren, bedingungslosen Geldbetrag? Sie suchen sich eine Wohnung und helfen dem Obdachlosen-System so, die Ausgaben zu reduzieren.
Read more »
Mann tritt und schlägt seine Frau mitten in Wiener CityEin Mann suchte seine Frau an ihrer Arbeitsadresse auf und attackierte sie mit Faustschlägen und Fußtritten. Er wurde festgenommen.
Read more »
Viel Action & tausende Besucher beim Blaulichttag in Wiener NeustadtPolizei, Rettung, Feuerwehr und Bundesheer begeisterten einmal mehr mit Angeboten und Live-Action.
Read more »
Frau in Wiener Club mit Weinglas Wange zerschnittenZwei Frauen gerieten in einem Club in Streit. Die Situation eskalierte, eine Studentin wurde mit einem Weinglas attackiert. Nun war Gerichtstermin.
Read more »
15.000 Wiener besuchten Öffi-Tag am KarlsplatzIm Resselpark wurden 120 Jahre Öffis in Wien gefeiert. An zahlreichen Ständen konnten sich Besucher informieren, auch ein 'Roboter-Hund' war zu Gast.
Read more »
Wenn die alten Römer auferstehen | Wiener ZeitungLiving History und Reenactment in der Römerstadt Carnuntum.
Read more »