Il ministro della Salute nel Cilento per valorizzare l'alimentazione sana in occasione della prima Giornata nazionale del Made in Italy
Il ministro della Salute nel Cilento per valorizzare l'alimentazione sana in occasione della prima Giornata nazionale del Made in Italy
"Oggi si celebra la prima Giornata nazionale del Made in Italy, fortemente voluta da questo Governo, e come ministero della Salute abbiamo deciso di dedicare un evento alla dieta mediterranea perché è un'eccellenza italiana ed è un fattore di promozione della salute e di corretti stili di vita.
"Bisogna imparare da bambini - ha sottolineato Schillaci - che mangiare in modo corretto e sano significa migliorare il proprio stato di salute. Per questo sono impegnato affinché la prevenzione, a partire dalla sana alimentazione e dall'attività fisica, trovi spazio adeguato proprio nelle scuole.
Il ministero della Salute, sempre nell'ambito della Giornata del Made in Italy, ha realizzato insieme alla Fism una guida con indicazioni per seguire un'alimentazione corretta e sana secondo i principi della dieta mediterranea, con un focus specifico sui bambini e sugli anziani. L'impatto benefico sulla salute della dieta mediterranea è anche al centro dell'evento promosso sempre dal ministero presso il Parco archeologico di Paestum e Velia.
Significativo il contributo di esperti del mondo scientifico e accademico, a sostegno dell'importanza dell'impatto sulla prevenzione dei corretti stili di vita. Alla giornata partecipa anche lo chef Alessandro Circiello, presidente dell'Unione regionale cuochi Lazio, autore di un menu basato sui cinque colori della dieta mediterranea per testimoniare come si può mangiare in modo salutare senza rinunciare al gusto.
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