Die Stiftung Warentest hat bei einem umfangreichen Test giftige Chemikalien in Konservendosen gefunden und rät vom Verzehr ab. Überraschenderweise ist eine bestimmte Produktgruppe nicht betroffen.
Ravioli, Eintopf, Suppe - wenn es schnell gehen muss, greifen viele auch mal zum Essen aus der Dose. Die zahlreichen Konservierungsstoffe in den haltbaren Nahrungsmitteln sind dabei offenbar nur das kleinste Problem. Wie Stiftung Warentest festgestellt hat, sind viele Produkte mit „besonders besorgniserregenden“ Schadstoffen belastet. In einem Test wurden 58 Konservendosen auf Rückstände von Chemikalien geprüft.
Die Europäische Chemikalienagentur führt den Schadstoff auf einer im April 2022 veröffentlichten Liste der bedenklichsten Chemikalien als „besonders besorgniserregend“. Es ist jedoch nicht klar, welche pro Tag aufgenommen Menge bereits zu gesundheitsgefährdenden Folgen führen kann. Jedoch ist es auf der anderen Seite Verbrauchern so gut wie unmöglich, anhand der gekauften Produkte zu bestimmen, in welcher Menge sie die Chemikalie verzehren.
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