Bubur sumsum biasanya disantap dengan menggunakan kuah manis gula merah atau yang biasa disebut kinca. Namun kali ini, dipadukan dengan kuah sayur mangut.
SEMARANG , KOMPAS.TV - Bubur sumsum biasanya disantap dengan menggunakan kuah manis gula merah atau yang biasa disebut kinco. Namun di Semarang , ada bubur sumsum yang dipadukan dengan kuah sayur mangut sehingga cita rasanya menjadi gurih, manis dan pedas.
Gurihnya rasa bubur sumsum dan tekstur yang lembut sangat cocok dipadukan dengan kuah mangut. Perpaduan keduanya menciptakan rasa gurih, manis dan pedas. Menurut pemilik warung, Sri Prihatin, ide memadukan bubur sumsum dengan mangut ini berawal saat bulan Ramadan lalu ketika ada pelanggan yang mencoba memasan bubur dengan dicampur mangut. Kebetulan selain menjual bubur, Sri Prihatin juga menjual pecel dan mangut. Setelah dicoba ternyata enak, Sri Prihatin akhirnya mencoba keberuntungan dengan menjual bubur sumsum mangut.
Kuah Mangut Kuliner Unik Kuliner Semarang Santapan Unik Bubur Sumsum Kuah Mangut Semarang Olahan Unik
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
7 Resep Takjil Sehat dan Nikmat untuk Buka Puasa, Mudah DipraktikkanMenjaga kesehatan saat berbuka puasa bukan berarti kita harus mengorbankan rasa nikmat takjil yang disantap.
Read more »
Resep Sayur Babanci Khas Betawi untuk Disajikan Saat LebaranKuah asam pedas dan bersantan sayur babanci khas Betawi akan begitu nikmat disantap bersama ketupat Lebaran.
Read more »
Pandangan Islam Tentang Syukuran saat Tempati Rumah BaruAyukur itu rukunnya ada 3 yakni mengetahui nikmat Allah, memuji Allah atas nikmat tersebut, dan memanfaatkan nikmat tersebut untuk tujuan yang baik
Read more »
Apa Itu Anemia Aplastik yang Diidap Babe Cabita sebelum Meninggal? Ini Penyebab dan GejalanyaAnemia aplastik adalah jenis anemia yang disebabkan oleh kerusakan sel-sel induk di sumsum tulang.
Read more »
Divonis Sakit Anemia Aplastik, Babe Cabita Sempat Ingin Berobat ke MalaysiaBabe Cabita sempat berpikiran untuk operasi transplantasi sumsum tulang di Malaysia tahun lalu.
Read more »
Mengenal Anemia Aplastik: Gejala, Penyebab, dan PengobatanKetika sumsum tulang tidak menghasilkan cukup sel darah, maka tubuh akan mengalami berbagai masalah kesehatan.
Read more »