Land und Wirtschaftskammer Vorarlberg wollen das Gasthaussterben mit einem neuen 'Wirtshauspakt' bekämpfen.
Land und Wirtschaftskammer Vorarlberg wollen das Gasthaussterben mit einem neuen" Wirtshauspakt " bekämpfen. Sie investieren die nächsten drei Jahre zusammen je 500.000 Euro jährlich in finanzielle Unterstützung, Marketing und Bemühungen um den Bürokratieabbau. Die Zahl der klassischen Gasthäuser ist allein in den vergangenen sechs Jahren von 191 auf 143 gesunken.
Besonders Bürokratieabbau ist ein Anliegen für Wirte Im Rahmen von"Unsere Dorfwirtschaft - Vorarlberger Wirtshauspakt" sollen deshalb mehrere Maßnahmen den Dorfgasthäusern das Leben erleichtern. In welchen Bereichen die Gastronomen besondere Unterstützung brauchen, wurde im Frühling in einem Workshop und einer Online-Umfrage unter 216 Betrieben aus der Branche ermittelt.
Eine bisher vor allem von Beherbergungsbetrieben genutzte Förderung in Höhe von zehn Prozent für Investitionen von 25.000 Euro bis 250.000 Euro soll nun auch vermehrt Gastronomiebetrieben zugänglich gemacht werden. Für Jungunternehmer und Betriebe in Regionalfördergebieten können die zehn Prozent auch überstiegen werden.
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