الأوانى الفخارية بمختلف مسمياتها بقرى ومدن ومراكز محافظة سوهاج هى واحدة من أهم مستلزمات المطبخ بالرغم من التقدم الحديث ووجود أوانى أخرى بأسماء وأنواع مختلفة، إلا أنه مع كل هذا التقدم
"العلاوى والقعابى والبلاص والبرام والماجور".. أشهر أسماء الأوانى الفخارية بسوهاج.. تستخدم للشرب وطهى وحفظ الطعام.. الخامات طبيعية ومقاومة للأمراض.. وتأتى من قنا وأسوان وتدل على فخامة العائلات..
وأشار ناصر إلى أن تلك الأوانى طبيعية 100% ونسبة الأمان فيها عالية جدا جدا، حيث إن تلك الطواجن لا تسبب الأمراض وتحافظ على الطعام فترات طويلة جدا دون تلف، لأنها من الطبيعة ومن الطين، وليس أى طين، بل هو طين مخصوص يأتى من أماكن مخصصة له من منطقة حجازة فى قنا، وأماكن أخرى، وهناك أنواع مختلفة منها اللون الأحمر، وهو أقل جودة فى الفخار، وهو لـ"السريحة" وثمنه حوالى 15 جنيها للقطعة، ومنه ما يتم صناعته من طين البرام، وهو طين تصنع منه بودرة التلك، وهو أجود أنواع الفخار، أما اللون الأسود فهو...
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
دواوين العائلات في قنا تجمع الأحبة والأهل والأصدقاء في ليالي سهرات رمضانتزينت قرى ودواوين العائلات في محافظة قنا، بالأنوار والسهرات الرمضانية التي تميز الشهر الفضيل.
Read more »
مش بس الأكل.. عادات تسبب زيادة الوزن فى شهر رمضانيرتبط شهر رمضان لدى المصريين بتناول الطعام، وعلى الرغم من أن الطعام يشكل جزءا كبيراً من أسباب زيادة وزنك لكنه ليس السبب الوحيد، فهناك عدة عوامل أخرى غير الطعام تؤدي إلى السمنة
Read more »
جوزيب بوريل: إسرائيل تستخدم المجاعة سلاح حرب ضد فلسطينيي غزةأكد الممثل السامي للشئون الخارجية والسياسة الأمنية بالاتحاد الأوروبي جوزيب بوريل أن إسرائيل تستخدم المجاعة كسلاح حرب ضد شعب قطاع غزة المُحاصر منذ عدة أشهر والذي يخوض وحده قتالًا من أجل بقائه.
Read more »
هل تقود القابضة للأدوية عملية توطين صناعة الخامات الدوائية وتعظيم الصادرات؟.. عماد حمدى: زيادة الصادرات لـ500 مليون دولار وسرعة تحديث المصانع.. ووزير قطاع الأعمال يتابع تصنيع الخامات وتحقيق متطلبات التصنيعتواصل الشركة القابضة للأدوية والمستلزمات الطبية، خطتها على المدى القريب والمتوسط لتصنيع الخامات الدوائية من جانب وتوطين صناعة الدواء بعد ذلك مع تحقيق متطلبات التصنيع الجيد.
Read more »
سنة أولى مامى.. دليلك الصحى لبدء طفلك بتناول الأطعمة الصلبةبعد أشهر من الرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الصناعية لطفلك، تأتي اللحظة التي كنت تنتظرينها وهى تقديم الطعام، ولكن بالنسبة للأم لأول مرة قد تتساءل متى يمكن إطعام الطفل أولى وجباته الصلبة.
Read more »
وصفات طبيعية لتطويل الشعر بخطوات بسيطة.. مكونات متوفرة في مطبخكتحلم كل امرأة بالحصول على شعر ناعم وطويل، لذلك تبحث عن الطرق التي تساعدها على تحقيق هذا الحلم، الذى يمكن تحقيقه من خلال اتباع وصفات طبيعية.
Read more »