सिंघाड़ा एक सर्दियों में मिलने वाला फल है. इसकी खेती कर आप आसानी से कम समय में ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं. तो चलिए जानते हैं सिंघाड़े की खेती में किन बातों का ध्यान रखना जरूरी है.
आजकल अच्छी जॉब छोड़कर लोग खेती किसानी में अपना करियर बना रहे हैं और परिवार चला रहे हैं.सिंघाड़ा जिसे चेस्टनट भी कहा जाता है, इसकी खेती कर आप सालाना 4-5 लाख तक की कमाई कर सकते हैं.सिंघाड़े की फसल सिर्फ 6 महीने में तैयार हो जाती है. इसलिए अन्य फसलों के मुकाबले सिंघाड़े से दोगुना मुनाफा कमाया जा सकता है.सिंघाड़े की लाल चिकनी गुलरी, लाल गठुआ, हरीरी, गठुआ, कटीला किस्म से काफी अच्छा मुनाफा मिलता है.
सिंघाड़े की फसल के लिए पौधे नर्सरी में जनवरी से फरवरी के महीने में तैयार किया जाता है. इसकी रोपाई जुलाई में मॉनसून के समय की जाती है.सिंघाड़े में प्रोटीन, शर्करा, कैल्शियम, मैगनीज, पोटेशियम, विटामिन सी , जिंक , कॉपर काफी मात्रा में होता है.सिंघाड़े की खेती में आप फल को कीट से बचाने के लिए फास्फोरस और पोटेशियम का प्रयोग करें. इसके साथ ही खेत में प्रति हेक्टेयर में 30 से 40 किलोग्राम यूरिया का इस्तेमाल करें.
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