नीली हल्दी की बाजार में मांग बहुत अधिक है. इसकी कीमत पीली हल्दी के मुकाबले काफी ज्यादा मिलती है.नीली हल्दी पीली हल्दी के मुकाबले कम जमीन में अधिक उपज देती है.नीली हल्दी में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं.यह कई बीमारियों के इलाज में उपयोगी होती है. नीली हल्दी की खेती किसानों के लिए भी मुनाफे का सौदा हो सकती है.
नीली हल्दी का सबसे ज्यादा इस्तेमाल दवा बनाने के लिए किया जाता है. इसके अलावा नीली हल्दी का इस्तेमाल कॉस्मेटिक प्रोडक्ट बनाने में भी खूब होता है. एक रिपोर्ट के मुताबिक, निमोनिया, खांसी, बुखार, अस्थमा में भी नीली हल्दी का उपयोग किया जाता है. वहीं इसका लेप माथे पर लगाने से माइग्रेन की समस्या से राहत मिलती है. इसके अलावा, दूध के साथ मिलाकर इसका लेप चेहरे पर लगाने से निखार आता है. नीली हल्दी पीली हल्दी के मुकाबले कम जमीन में भी अधिक उपज देती है. बाजार में नीली हल्दी डिमांड काफी अधिक है.
नीली हल्दी की खेती के लिए जून का महीना सबसे उपयुक्त माना जाता है. लेकिन जहां जल निकासी बेहतर हो वहां अभी भी नीली हल्दी की खेती की जा सकती है. बुवाई करते समय स्वस्थ और रोगमुक्त कंदों का चयन करें. खेत को अच्छी तरह से तैयार करें. कंदों को 4 से 5 सेमी की गहराई में और पौधे से पौधे की दूरी रखते हुए 20 सेमी से 30 सेमी की पर रोपाई करें . नीली हल्दी को अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती. सिंचाई केवल गर्मियों में और मानसून के आगमन से पहले करें. ध्यान रहे कि खेत में पानी न जमा न हो पाए, जल निकासी बेहतर रखें.
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