إن صناعة العسل الأسود من الصناعات التي تشتهر بها محافظة قنا، ولاسيما مركز نجع حمادي الذي تنتشر به عصارات القصب التي تنتج العسل الأسود الخام
، ولاسيما مركز نجع حمادي الذي تنتشر به عصارات القصب التي تنتج العسل الأسود الخام ويباع للأسواق بجودة عالية، وتمر صناعة العسل بعدة مراحل بدائية تعتمد على تحميل محصول القصب من الزراعات ثم تجميعه في مكان فسيح ووضعه في عصارة القصب، ثم إشعال النيران ومروره داخل مواسير إلى الداخل، وتبدأ عملية التقليب الجيد له، ثم يصب في أحواض ويترك لعدة أيام.
من جانبه، قال محمد همام، من أصحاب العصارات بقنا، إن خطوة التطوير لعصارات القصب والمساهمة في ذلك من قبل الدولة تساعد في تحسين جودة المنتج وهو العسل الأسود الذي يشتهر به عدد من المناطق في محافظة قنا وأكثرهم نجع حمادي التي تحصل على نصيب الأسد في عدد عصارات القصب المتواجدة به، وبالفعل تسلم عدد منهم خطابات التطوير والتي ستساهم بتحمل نصف تكلفة تجديد العصارات.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
حكم لبس المرأة الثياب البيضاء في الحداد.. هل تنحصر في اللون الأسود؟ورد إلى دار الإفتاء المصرية، سؤال يقول ما هو الضابط في اعتبار الثياب صالحة للإحداد وهل هي من الزينة أو لا؟ وهل تنحصر ثياب الإحداد في اللون الأسود في الثياب؟
Read more »
خجولة وتغير نوعها من أنثى إلى ذكر.. 'نابليون' تظهر من جديد في مرسى علمخجولة وتغير نوعها من أنثى إلى ذكر.. 'نابليون' تظهر من جديد في مرسى علم - صور
Read more »
أسباب خروج الهواء البارد من تكييف السيارة الساخن في الشتاءخلال فصل الشتاء يلجأ أصحاب السيارات في الساعات المتأخرة من الليل لـ تشغيل مكيف السيارة
Read more »
لا مثيل لها .. سيارات تظهر لأول مرة بمعرض طوكيوظهرة العديد من السيارات في معرض طوكيو للتنقل المقام في العاصمة اليابانية ، وشارك في المعرض العديد من شركات صناعة السيارات .
Read more »
10000 خطوة يوميا لتعزيز صحتك.. نصائح مهمة للتجربةإذا كنت تتطلع إلى تحسين صحتك ولياقتك البدنية أو تهدف إلى فقدان بعض الوزن، فإن تحقيق هدف يومي وهو 10000 خطوة يعد طريقة رائعة للبدء.
Read more »
انعقاد قمة مصر الأولى للحد من المخاطر Harm Reduction Summit 14 نوفمبرتنطلق فعاليات 'قمة مصر الأولي للحد من المخاطر' تحت شعار 'نحو التغيير الفعال' بنسختها الأولى بالقاهرة في 14 نوفمبر الجاري، وتهدف القمة إلى تسليط الضوء على مفهوم الحد من المخاطر
Read more »