Исследователи из Каролинского института в Швеции обнаружили, что регулярное употребление витаминов C, E и β-каротина снижает вероятность развития сахарного диабета у взрослых. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Advances in Nutrition.
Ученые провели мета-анализ ранее опубликованных научных работ, включив в него 40 исследований о влиянии определенных питательных компонентов на риск развития сахарного диабета.
Мета-анализ показал, что соблюдение определенных диетических практик, таких как средиземноморская диета, связано с снижением риска развития сахарного диабета. Средиземноморская диета включает в себя увеличенное потребление фруктов, овощей, оливкового масла и рыбы. Ученые пояснили, что эти продукты содержат высокие уровни витаминов E и C и β-каротина, которые являются естественными антиоксидантами.
Антиоксиданты играют ключевую роль в борьбе с окислительным стрессом и воспалением в организме. Некоторые из включенных в анализ исследований показали, что снижение окислительного стресса увеличивает чувствительность клеток к инсулину, что способствует более эффективной обработке сахара в организме. Ученые отметили, что наименьший риск развития диабета был связан с умеренным, а не высоким потреблением комбинации витаминов E и C и β-каротина из пищи. Это означает, что прием витаминных добавок может быть не самым эффективным методом профилактики этого заболевания.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Названы растительные соединения, улучшающие память и снижающие риск диабетаУченые из технологического института Сибаура в Японии и университета Катании в Италии обнаружили, что горькие и вяжущие полифенолы, входящие в состав фруктов, ягод, овощей, кофе и чая способны улучшить память и контроль сахара в крови. Результаты опубликованы...
Read more »
Ученые выявили пищевые компоненты, снижающие риск развития деменции у женщинУченые из Мадридского университета Комплутенсе обнаружили, что повышенное потребление железа и марганца с пищей предотвращает снижение когнитивных навыков у женщин. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Read more »
Названы питательные вещества, снижающие риск отековНедостаточное потребление белка или воды, избыток соли в рационе и прием некоторых лекарств могут приводить к отекам. Об этом Life.ru рассказала невролог лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская.
Read more »
Британцы назвали снижающее риск диабета и болезней сердца блюдоМорепродукты и рыба с картофелем могут снизить риск возникновения диабета и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом 29 марта рассказала газета The Daily Mail.
Read more »
Названо количество алкоголя, повышающее риск развития диабетаУченые из Техасского университета (США) обнаружили, что злоупотребление алкоголем (15 или более напитков в неделю для мужчин и более восьми — для женщин) негативно влияет на регуляцию уровня глюкозы в крови и повышает риск сахарного диабета у взрослых и...
Read more »
Растительное мясо повышает риск развития диабета, выяснили ученыеУченые из Национального университета Сингапура обнаружили, что из-за избытка соли и углеводов в составе растительное мясо может ухудшать регуляцию уровня сахара в крови, тем самым провоцируя диабет. Результаты исследования опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition...
Read more »