Разбираемся, какую глазурь сделать, и как правильно ее наносить на кулич.
Приготовление кулича мы завершаем покрытием глазурь ю и украшением. И делается это не только для красоты, хотя внешний вид кулича важен. Делается это еще и для того, чтобы кулич дольше хранился. «Кулич у вас в бумажной форме, она уже защищает его от пересыхания, — объяснила aif.ru Дарья Беклешева, шеф-кондитер пекарни Zhirnova, — сверху — шапка глазури. И кулич получается в естественном панцире, доспехах. Конечно, он сохраняется лучше».
Вы берете обычный жидкий, не взбитый белок, миндальную муку и сахарную пудру. Иногда еще добавляют лимонный сок. Всю эту смесь в кондитерский мешок и покрываете кулич. До отпекания. И можно еще посыпать его жемчужным сахаром , можно миндальными лепестками. Все это очень красиво смотрится, и такой кулич больше не требует никакого украшения.
Пасхальный Кулич Как Приготовить Кулинарные Рецепты
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Сколько стоит приготовить пасхальный кулич в Москве, рассказала экономистДля расчета стоимости кулича взят самый простой рецепт.
Read more »
Убрать цукаты, ограничить сахар. Готовим полезный пасхальный куличСпециалист по питанию рассказала, как сделать кулич менее вредным для фигуры.
Read more »
Эксперт ТПП Широков призвал проверить и оцифровать все газовые баллоны в РФТаким образом можно остановить рост аварийности и сделать сжиженный газ доступнее для населения.
Read more »
История Польши может закончиться«Будем надеяться, что призывы Дуды сделать Польшу мишенью для российских ядерных ракет так и останутся призывами.
Read more »
Белая фасоль нужна для сердца, красная – для суставов, чернаяВ программе 'О самом главном' на телеканале 'Россия' врач-диетолог Марина Макиша рассказала о пользе фасоли. По ее словам, у каждой фасоли есть своя фишечка, а микс из разных видов фасоли – вообще панацея от всех болезней.
Read more »
Секреты пекарей. 6 лайфхаков для идеального куличаПрофессиональные пекари поделились с aif.ru своими секретами для выпекания идеальных куличей.
Read more »