Am Montag startete der erste Weltkongress zum Thema Sojaforschung in Europa.
Am Montag startete der erste Weltkongress zum Thema Sojaforschung in Europa :\n150 Jahre nach der ersten weltweit bedeutenden Präsentation von Sojabohnen auf der Weltausstellung in Wien 1873 treffen sich diese Woche knapp 800 Wissenschafter, Lebens- und Futtermittel-Produzenten, Verarbeiter und Sojaexperten aus aller Welt im Wiener Austria Center und dem Weltmuseum in Wien. Donau Soja organisiert diese internationale Konferenz mit Teilnehmern aus 51 Ländern.
\nLaut Johann Vollmann seien Forschung und wissenschaftliche Zusammenarbeit in Sachen Soja dringend erforderlich, 'um die negativen Auswirkungen des Klimawandels abzumildern und die Auswirkungen von Sojabohnen auf die Umwelt zu minimieren, damit in naher Zukunft eine vollständig nachhaltige Sojaproduktion möglich ist.
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