Ein Mangel an Vitamin B12 kommt in der westlichen, vom Fleischkonsum geprägten Welt relativ selten vor. Ob eine Zuführung mittels Nahrungsergänzungsmitteln sinnvoll ist, sollte mit einem Arzt abgeklärt werden. Einige Wissenschaftler halten dies für gefährlich.
Viele Menschen nehmen Vitamin B12 als Nahrungsergänzungsmittel. Doch was sollte bei der Einnahme beachtet werden? Und wann ist es überhaupt notwendig, das Vitamin zu supplementieren?, die mit dem Vitamin zugesetzt sind und damit werben. Doch nicht nur das: Auch viele Menschen, die auf eine Ernährung mit Fleisch setzen, supplementieren das Vitamin. Bereits
Doch oft wird nicht hinterfragt, ob die Dosierung stimmt und ob die Supplementierung wirklich notwendig ist. Worauf Sie bei der Vitamin-B12-Einnahme achten sollten und welche Nebenwirkungen es geben kann, lesen Sie hier.Vitamin B12 ist wichtig für die grundlegenden Körperfunktionen. So spielt es eine Rolle bei der Energieproduktion und der Verarbeitung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen.
Dabei ist es auch an der Produktion von Neurotransmittern beteiligt, die die Stimmung und psychische Gesundheit beeinflussen. Zudem reduziert das Vitamin das Risiko für Herzkreislauf-Erkrankungen.Auch einige Meeresalgen weisen einen hohen Vitamin-B12-Anteil auf. Der Nährstoff liegt hier allerdings in einer Form vor, die vom Menschen nicht verwertet werden kann.. Vitamin- und Nährstoffmängel können hier schneller entstehen.
Auch ältere Menschen haben ein erhöhtes Risiko für einen Vitamin-B12-Mangel, so die DGE. Im Alter nimmt die Leistungsfähigkeit des Magen-Darm-Trakts ab, was die Aufnahme erschwert. Personen, die unter Bauchspeicheldrüsen- oder Magen-Darm-Erkrankungen leiden, wie einer Magenschleimhautentzündung oder Morbus Crohn, müssen ebenfalls darauf achten, keinen Mangel zu entwickeln.
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