Sudan-Konflikt gefährdet Coca-Cola-Rezept – DW – 25.07.2023

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Sudan-Konflikt gefährdet Coca-Cola-Rezept – DW – 25.07.2023
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Das Coca-Cola Rezept ist „top secret“. Allerdings: Eine wichtige Zutat ist Gummi Arabicum aus dem Sudan. Doch die Lieferung steht auf der Kippe, denn im Sudan tobt ein Konflikt. Gibt’s also bald keine Cola mehr? 🤔

einen"kompletten Exporteinbruch nach sich ziehen und zu einer Krise für viele große Firmen führen würde. Es wird erwartet, dass, sollte der Krieg noch länger andauern, die strategischen Reserven zur Neige gehen werden".

Werden die Akazien verletzt, etwa durch Feuer oder durch Insekten, produzieren die Bäume das Gummi, um offene Poren zu schließen. Das minimiert den Wasserverlust. Das Gummi sorgt so wesentlich dafür, dass der Baum noch Wasser speichern und damit überleben kann. Abulgasim Seifeldin sagt, dass viele Farmer dies nur mir einfachen Werkzeugen machen und so eine relativ magere Ernte einfahren, die er auf etwa 250 Gramm pro Baum schätzt. Nach dem Sammeln wird das Gummi gereinigt und sortiert und an Zwischenhändler verkauft, die es wiederum an weiterverarbeitende Betriebe oder an Exporteure verkaufen.

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