Bagi yang baru merayakan Lebaran besok, malam ini waktu untuk mempersiapkan segala hidangan khas Hari Raya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:Bungkus anyaman ketupat 1. Masukkan beras ke dalam baskom berukuran sedang dan cuci menggunakan air bersih mengalir3. Taburkan sedikit garam, lalu aduk hingga rata. Kemudian, diamkan beberapa saat5. Jika beras sudah setengah kering, masukkan ke dalam anyaman ketupat bersama potongan daun pandan. Daun pandan akan memberikan rasa gurih dan menciptakan aroma wangi yang mengundang selera7.
Pilih daun kelapa warna kuning muda kehijauan sebagai pembungkus. Jangan menggunakan yang terlalu muda, karena akan membuat ketupat cepat berkeringat dan basi. Sementara daun kelapa tua dan keting membuat ketupat menjadi tidak matang sempurna.Tips kedua adalah terkait pemilihan beras. Pilihlah yang berkualitas dan pulen, serta hindari dengan beras impor. Penyebabnya beras impor bertekstur terlalu pulen dan membuat hasil ketupat menjadi lembek dan tidak enak dimakan.
Anda bisa menambahkan garam, daun pandan, bumbu penyedap dan irisan bawang putih. Selain itu jangan terlalu banyak memasukkan bumbu ke dalam ketupat, karena akan keasinan.Anda juga perlu memperhatikan takaran beras yang dimasukkan dalam anyaman. Isi dua pertiga bagian saja agar tekstur ketupat tetap pulen dan tidak terlalu padat. Jika terlalu penuh, maka beras akan mengembang dan anyaman bocor.Saat merebus ketupat, pastikan juga menggunakan panci stainless steel dengan ukuran besar.
Boleh juga tambahkan sedikit taburan garam atau daun pandan pada rebusan air. Dengan begitu aroma ketupat bisa tercium harus dan rasanya lebih gurih.Agar tidak cepat basi, letakkan ketupat yang matang di dalam lemari es. Pastikan juga sudah dalam keadaan dingin sebelum masuk ke kulkas. Untuk menghangatkannya bisa kukus ketupat sebelum disantap.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Ganjar Pranowo Resmi Jadi Capres PDIP, PAN Siap-siap Bertemu Golkar dan PPP Seusai LebaranPartai Amanat Nasional (PAN) merespons pengumuman PDIP yang memilih Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo sebagai calon presiden (Capres) 2024, begini respons PAN
Read more »
Tips Agar Nggak Kebablasan Makan Saat Lebaran, Dokter Sarankan IniMereka yang melakukan open house disarankan memberikan variasi menu.
Read more »
Cegah Obesitas Setelah Lebaran, Ikuti Tips Simpel IniMakanan khas Lebaran dapat berdampak negatif apabila dikonsumsi secara berlebihan.
Read more »
Proyek Lampung Ini |em|Ngebut|/em|, Erick Thohir: Krakatau Park Siap Saat Lebaran |Republika OnlineErick sebut proyek Krakatau Park sudah 95 persen yang terdiri dari 26 wahana.
Read more »
Mudik Lebaran 2023, Ini 7 Tips Mengemudi Hemat BBM saat MudikPengendara tentu tak ingin mobilnya boros konsumsi BBM, saat arus mudik Lebaran 2023. Berikut adalah tipsnya.
Read more »
Tren Pembelian Mobil Bekas Meningkat di Masa Lebaran, Ini Tips Agar Dapatkan yang Terbaik |Republika OnlineMemilih mobil bekas yang cocok dapat menjadi suatu hal yang menantang.
Read more »