Siomay Bandung merupakan adaptasi dari bentuk siomay asli.
Siomay menduduki peringkat pertama dalam daftar Top 100 Pangsit di Dunia versi Taste Atlas pada 2024. Sebelumnya, siomay masuk dalam daftar jajanan kaki lima terenak versi Taste Atlas pada 2023.
Jajanan khas Kota Bandung ini memiliki bentuk bulat dan tekstur yang kenyal. Kuliner legendaris khas Jawa Barat ini umumnya dibuat dari campurang tepung tapioka dan daging ikan giling yang direbus. Meski diakui dunia sebagai makanan asli Indonesia, siomay merupakan adaptasi dari kuliner Tiongkok, tepatnya Mongolia dalam yang dibawa saat masa penjajahan Belanda. Dalam Bahasa Mandarin, siomay disebut shaomai.
Masyarakat China menikmati siomay dengan cuka atau kecap asin. Shaomai yang menjadi cikal bakal siomay dibawa oleh para pedagang China pada abad ke-17.
Taste Atlas Siomay Siomay Bandung Bandung Kuliner Bandung Sejarah Siomay Bandung
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Pemkab Bandung Gelar Upacara Hari Jadi ke-383 Kabupaten BandungKami berkeinginan dalam rangka memperingati Hari Jadi ke-383 Kabupaten Bandung untuk selalu meningkatkan sumber daya manusia
Read more »
Degradasi Lahan Diduga Picu Banjir di Bandung RayaDiduga degradasi lahan kawasan Bandung utara dan Bandung selatan memicu banjir di wilayah Bandung Raya.
Read more »
Sejarah Hari Ini, 18 April 2024: Peringatan 69 Tahun Konferensi Asia-Afrika di BandungInilah sejarah peringatan Hari Konferensi Asia-Afrika yang tahun ini merupakan peringatan yang ke-69, jatuh tepat pada hari ini, Kamis (18/4/2024).
Read more »
KAI Bandung: Taksi konvensional dan daring boleh masuk Stasiun BandungPT KAI Daerah Operasi (Daop) 2 Bandung menegaskan bahwa taksi konvensional dan daring (online) boleh masuk ke areal Stasiun Bandung. Hal ini diungkapkan ...
Read more »
Sejarah Suzuki Carry dari Angkutan Umum Sampai Jadi AmbulanceSejarah Suzuki Carry Jadi Angkutan Umum
Read more »
Jadi Istana Kepresidenan Tertua di Indonesia, Ini Fakta Sejarah Istana CipanasBanyak hal unik yang bisa ditemui di Istana Cipanas
Read more »