Schwierige Saison in Brandenburg: Schlechteste Spargel-Ernte seit Jahren – mehr Sonnenblumen-Anbau.
Die Spargel- und Erdbeererzeuger:innen in Brandenburg haben eine schwierige Saison hinter sich. Die diesjährige Spargelernte stellt mit 18.100 Tonnen den niedrigsten Stand seit dem Jahr 2015 dar, wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg am Mittwoch mitteilte. Zudem bauten die Landwirt:innen auf weniger Flächen Getreide an, aber deutlich mehr Sonnenblumen.
Die Spargelbäuer:innen beklagten ein schlechtes Geschäft und spürbare Kaufzurückhaltung. In der Saison 2021 wurden noch rund 21.500 Tonnen des Gemüses in Brandenburg gestochen. Das Bundesland gilt als Ostdeutschlands größtes Spargelanbaugebiet. Der Ertrag je Hektar lag jedoch um 17 Prozent über dem der Saison 2021. Auch die Fläche für den Anbau der Früchte unter Schutzabdeckungen wie unter Folientunneln und in Gewächshäusern verkleinerte sich um etwa 5 Hektar auf rund 50 Hektar. Der Ertrag fiel laut Statistik gering aus.
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