Resep Tongseng Kambing Buatan Chef Gilang Masterchef beritasatu
Chef Gilang dari “MasterChef” Indonesia pun membagikan beberapa kiat sebelum memasak tongseng kambing.
“Daging kambing memiliki dua kelemahan, yaitu dagingnya alot dan bau prengus. Harus ada metode untuk meng-counter dua kelemahan itu,” kata Chef Gilang.Untuk menghilangkan bau prengus dari daging kambing, gunakan daun jeruk, serai, jinten, atau bahan rempah lainnya agar bau prengus pada daging tidak tercium kembali. Selain itu, masak daging dengan api kecil dan dalam waktu cukup agar daging kambing tidak alot dan empuk.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan untuk Iduladha, Gurih NikmatResep tongseng kambing tanpa santan dicari saat Iduladha. Meski tidak menggunakan santan, tongseng ini tetap gurih dan nikmat dibuat menggunakan daging kurban. Sindonews news .
Read more »
3 Kreasi Olahan Daging Kambing, Selain Sate dan TongsengSedang mencari inspirasi olahan daging kambing selain sate dan tongseng? Berikut tiga menu yang bisa disontek.
Read more »
Resep Sederhana Bumbu Sate KambingSate kambing salah satu pilihan resep sederhana untuk hidangan Idul Adha
Read more »
Cara Mengatasi Bau Prengus pada Daging KambingSupaya tidak prengus, daging kambing, termasuk daging hewan kurban kambing, jangan sampai terkena air.
Read more »
Saatnya Mengolah Daging Kambing, Bisa Menjadi 5 Jenis Masakan IniDaging kambing bisa diolah menjadi 5 jenis masakan, apa lagi selain sate kambing?
Read more »
Tak hanya Kambing, Berikut 2 Resep Tengkleng SapiTak hanya Kambing, Berikut 2 Resep Tengkleng Sapi TempoGaya
Read more »