Batagor dibuat dari adonan dasar berbahan baku ikan. Namun, bisa juga diganti dengan daging ayam atau seafood lain.
Cara membuat adonan dasar batagor ikan
1. Campur ikan dengan kulit ayam, labu siam, bawang goreng, bawang putih goreng, telur, merica, gula, penyedap rasa, kecap ikan, dan garam menjadi satu untuk membuat adonan dasarnya. Uleni sesekali. 2. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk.4. Ambil selembar kulit tahu, beri adonan. Bungkus dan ikat dengan tali seperti kantong. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Sebut Jejak Digital Masuk Background Checking HRD, Vina Muliana Dituding Masuk BUMN Karena Orang DalamVina Muliana memperingatkan para pencari kerja untuk berhati-hati dalam menggunakan media sosial.
Read more »
10 Jajanan Terenak di Dunia Menurut Taste Atlas, Siomay Peringkat SatuAda dua makanan asal Indonesia yang masuk daftar 10 jajanan kaki lima paling enak di dunia, yakni siomay dan batagor dari Bandung.
Read more »
Warga Lombok Dapat Harga Spesial Tiket MotoGPPenjualan tiket MotoGP seri Mandalika pada Oktober 2023 telah dimulai. Khusus warga Lombok dan sekitarnya, tersedia tiket harga spesial pada sejumlah kelas tiket.
Read more »
Piaggio Rilis Moto Guzzi V7 Stone Edisi Spesial dengan Peningkatan PerformaPT Piaggio Indonesia resmi memperkenalkan Moto GUzzi V7 Stone edisi spesial
Read more »
7 Resep Lumpia Goreng dengan Berbagai Isian, Enak dan Mudah DibuatSimak resep lumpia goreng yang bisa dikreasikan dengan berbagai isian sayur dan daging.
Read more »
Masyarakat Lombok Dapat Diskon Spesial dan Kemudahan untuk Nonton MotoGP Mandalika 2023MotoGP Mandalika 2023 akan berlangsung 13 sampai 15 Oktober 2023. Bakal ada diskon dan kemudahan lain untuk masyarakat Lombok.
Read more »