Stephan Kappl versorgte gemeinsam mit Sinan Öztürk und Günter Pirnke im Auftrag von Space-Eye die Menschen in der...
die Menschen in der türkischen Stadt Antakya mit Essen. Jetzt ist er zurück und berichtet von seiner Erfahrung.
Es ist 17 Tage her, seitdem sich in Syrien und in der Türkei ein verheerendes Erdbeben ereignete, das mehr als 47.000 Opfer forderte. Am Montag gab es nach weiteren Beben an der türkischen Grenze zu Syrien erneut Tote und Verletzte. Organisationen wie Space-Eye, der RKT Rettungsdienst und der Verein Kibau Salone aus Regensburg leisten Hilfe in der Türkei – oder unterstützen die Syrer mit Geldspenden.
Stephan Kappl kochte gemeinsam mit Sinan Öztürk und Günter Pirnke an einer Feldküche für die Menschen in der türkischen Stadt Antakya . „Das ist eine Arbeit, die der Seele guttut“, sagt der ehemalige Regensburger Gastronom und Hotelbetreiber. Ein Mitarbeiter der Kneipe Klappe will nun ebenfalls gemeinsam mit seiner Freundin beim Kochen und der Essensausgabe in Antakya helfen.Seit Sonntag sind Kappl und Pirnke von ihrer Mission in der Türkei wieder zurück.
Die Feldküche war ab späten Vormittag fortwährend in Betrieb. Bereits am ersten Tag verteilte das Team rund 700 Mahlzeiten an Bewohner und Helfer in Antakya. Die Produkte, die beim Kochen verwendet wurden, stammten meist von regionalen Bauernhöfen in der Umgebung. „Es gab zum Beispiel warme Bohnen-, Reis- und Nudelgerichte mit Hähnchen und Brot.“ Von Tag zu Tag sei noch mehr Essen ausgegeben worden.
Jetzt wollen sich noch zwei Regensburger – ein Mitarbeiter der Regensburger Kneipe Klappe sowie dessen Freundin – auf den Weg zur Feldküche machen, erzählt Kappl. Lange vor den Erdbeben in der Türkei hätten sie ihren Urlaub in Istanbul gebucht. Doch anstatt den zu genießen, fliegen sie nun nach Adana, um dann weiter nach Antakya zu fahren und dort schließlich Sinan Öztürk abzulösen.
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