Wird der Weihnachtsklassiker zum kostspieligen Gourmet-Gericht?
Für den Weihnachtsklassiker Kartoffelsalat mit Würstchen müssen die Deutschen in diesem Jahr deutlich mehr Geld ausgeben als im vergangenen Jahr. Im Durchschnitt sind die Preise für die Zutaten um 23 Prozent gestiegen, wie laut Bild-Zeitung aus einer Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft hervorgeht.
In manchen Regionen fiel der Aufschlag demnach noch deutlich höher aus. Am stärksten seien die Preise im niedersächsischen Wilhelmshaven gestiegen, wo 6,56 Euro pro Portion gezahlt werden müssten. Das seien rund 30 Prozent mehr als im Vorjahr. Am teuersten sei der Klassiker in diesem Jahr im Landkreis Schwäbisch Hall: Dort koste die Portion 7,04 Euro, das entspreche einem Anstieg um 27 Prozent.
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