Memasuki tahun ke-5 penyelenggaraaan, Barista Innovation Challenge mulai melebarkan jangkauan partisipan sehingga tidak hanya di buka untuk peserta asal Indonesia saja melainkan peserta dari Malaysia dan Thailand.
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia. Industri kopi juga semakin berperan penting seiring waktu, karena kopi telah berkembang menjadi daya tarik pariwisata dan bukan sekadar komoditas.
Memasuki tahun ke-5 penyelenggaraaan, Barista Innovation Challenge mulai melebarkan jangkauan peserta. Tidak hanya di buka untuk peserta asal Indonesia saja melainkan peserta dari Malaysia dan Thailand. Managing Director of Rasa Group, Sherley Ruslie, menjelaskan empat kriteria penilaian Barista Innovation Challenge yakni kreativitas di dalam membuat menu minuman, talent barista yang tidak hanya memahami teknik membuat kopi namun juga memahami bahan baku dan juga origin dari bahan yang digunakan.
Apel Malang untuk Minuman Kopi'Ternyata buah-buahan dari Indonesia bisa masuk ke dalam minuman kopi. Dan bayangkan ini baru inovasi dari Malang. Sementara di dalam Barista Innovation Challenge para peserta berasal dari berbagai daerah yang memadukan segala macam bahan baku Indonesia. Dan story ini yang perlu diceritakan melalui media ataupun kompetisi,' katanya.
Barista yang juga memiliki perusahaan kopi So So Good Coffee Company itu berhasil mengalahkan 53 juara nasional dari berbagai negara. Jasin mengaku tidak percaya ia bisa berada di peringkat pertama dan menyebut pencapaian ini sebagai 'mimpi yang jadi kenyataan.'
Pariwisata Barista Innovation Challenge Barista Mixology Kopi Indonesia
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Profil Mikael Jasin, Barista Profesional Indonesia yang Menangkan Kompetisi World Barista Championship 2024Mikael Jasin kali ini bersaing membawa dua kopi berbeda, yakni varietas lokal Ethiopiadan Panama.
Read more »
Indonesia vs Jordan results, Indonesia will challenge Japan or South KoreaHistory has been created again for Indonesian football in Qatar. 'Young Garuda' reached the quarter-finals of the 2024 U-23 Asian Cup.
Read more »
Ketum NOC Indonesia: Kemenangan Indonesia U-23 Jadi Energi Tambahan Buat Atlet Lain IndonesiaSeperti diketahui, hingga saat ini suda ada 17 atlet Indonesia dari delapan cabang olahraga yang dipastikan tampil pada Olimpiade Paris 2024.
Read more »
Mikael Jasin dari Indonesia Jadi Juara Barista World Championship 2024 Lewat 2 Racikan Kopi AndalanMikael Jasin mampu mengalahkan lima barista lain, masing-masing berasal dari Australia, Jepang, Selandia Baru, Korea Selatan, Irlandia, dan Belanda di final Barista World Championship 2024.
Read more »
Selamat, Mikael Jasin Asal Indonesia Jadi Juara Pertama World Barista Championship 2024 di Korea SelatanMikael Jasin mengaku tidak percaya dirinya bisa berada di peringkat pertama dan menyebut pencapaian ini sebagai mimpi yang jadi kenyataan.
Read more »
Profil Mikael Jasin, Juara Indonesia World Barista Championship 2024Barista asal Indonesia, Mikael Jasin menjadi juara World Barista Championship 2024 mengalahkan 53 finalis dari berbagai negara di dunia.
Read more »