Sejumlah pegiat kopi di Sumsel mulai mengincar kerja sama dengan beberapa negara sebagai tujuan ekspor. Namun, mempertahankan kualitas dan kuantitas kopi masih menjadi kendala utama. Nusantara AdadiKompas
Yantiara sedang memetik kopi arabika buah merah di salah satu demplot di Dusun IV, Desa Cahaya Alam, Kecamatan Semende Darat Ulu, Kabupaten Muara Enim, Sumsel, Selasa . Kopi merupakan salah satu komoditas unggulan di dusun tersebut.
Permasalahannya terletak pada belum terstandarnya pengolahan biji kopi di Sumsel, mulai dari penanaman hingga pengolahan pascapanen. Misalnya, terkait pemetikan, masih banyak yang melakukan petik asalan. Saat ini, peluang untuk memperbaiki nama kopi asal Sumsel kembali terbuka setelah ada pemesanan ekspor ke sejumlah negara, seperti Uni Emirat Arab dan Amerika Serikat. Untuk Uni Emirat Arab, sudah ada pemesanan sekitar 500 ton biji kopi dalam beberapa kali pengiriman.
Menurut dia, untuk bisa ekspor, para pegiat kopi harus bisa mempertahankan lima faktor penting, yakni kualitas, kuantitas, keberlanjutan, kredibilitas, dan konsistensi. ”Hal inilah yang harus diajarkan kepada semua pegiat kopi di Sumsel agarAsisten III Bidang Administrasi dan Umum Setda Pemerintah Provinsi Sumsel Kurniawan menyatakan masih banyak petani kopi di Sumsel yang mengolah kopi dengan tidak sesuai standar.
Petani kopi di Dusun IV, Desa Cahaya Alam, Kecamatan Semende Darat Ulu, Kabupaten Muara Enim, Sumsel, menampi biji kopi, Selasa . Kopi menjadi salah satu komoditas unggulan di desa ini. Bahkan, biji kopi dipasarkan hingga ke luar Sumsel dan bahkan ke luar negeri. Kepala Balai Riset dan Standardisasi Industri Palembang Syamdian menuturkan, pihaknya turut mendukung upaya pemerintah dan pegiat kopi untuk bisa memperkenalkan kopi Sumsel ke kancah dunia. ”Kami sudah memiliki laboratorium untuk menguji kualitas dari biji kopi. Langkah ini bertujuan agar kopi Sumsel bisa terstandar,” ungkapnya.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Diiringi Seni Tradisional Terbangan, Perindo Sumsel Targetkan 10 Kursi DPRD SumselDiiringi Seni Tradisional Terbangan, Perindo Sumsel Targetkan 10 Kursi DPRD Sumsel
Read more »
Round up: Indonesia tembus tiga besar namun masih dibayangi KambojaSetelah tertahan cukup lama di peringkat keempat dalam klasemen perolehan medali, kontingen Indonesia kini berhasil menembus peringkat tiga besar dan ...
Read more »
Pemilu Thailand Dimenangkan Partai Anak Muda, Namun Memilih PM Baru Ternyata Penuh 'Plot Twist'Partai Move Forward MFP memenangkan kursi terbanyak pemilu Thailand dan membentuk koalisi 309 dari 500 kursi parlemen, namun siapa yang akan jadi PM Baru?
Read more »
Perindo Sumsel Daftarkan 74 Bacaleg Terbaik ke KPU, Siap Bertarung di Pemilu 2024Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) Partai Perindo Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) resmi mendaftarkan 74 bakal calon anggota legislatif (Bacaleg) ke Komisi Pemilihan Umum (KPU) untu Pemilu 2024 mendatang, Minggu (14/5/2023). Sindonews news .
Read more »
Penjelasan Golkar Sumsel soal Sawer Uang di Kantor KPU: SpontanitasKetua Harian Golkar Sumsel, Anita menjelaskan peristiwa sawer di KPU usai mendaftarkan bacaleg. Anita minta peristiwa itu tidak diperpanjang karena spontan. Via: detiksumut_
Read more »
Kendala RSPO Sawit di Sumsel Masih MinimPerlu disadari bahwa petani swadaya ini sedikit sekali yang memenuhi persyaratan untuk RSPO.
Read more »