Wegen der Umstellung auf Bio-Fleisch gibt es heuer auf der Wiesn in München einen heftigen Preisanstieg: 20,50 Euro soll ein halbes Grillhendl kosten.
Mehr Tierwohl steht 2023 am Plan von Wiesn-Wirtin Arabella Schörghuber, doch das geht nicht ohne deftigen Preisanstieg. Beim heurigen Oktoberfest wird deshalb ein halbes Hendl im Paulaner Zelt ganze 20,50 Euro kosten – ohne Beilage.Im Jahr zuvor wurden für ein halbes Grillhendl ganze sechs Euro weniger verlangt, wie den Oktoberfestgästen das schmecken wird, bleibt abzuwarten.
"Das ist ein Versuch, wenn unsere Gäste ihn nicht akzeptieren, müssen wir im nächsten Jahr eventuell umdenken", sagte Schörghuber gegenüber der"Abendzeitung München"., das Fleisch für Schweinshaxn, Krustenbraten und Co wird jedoch im Gegensatz zu den Bio-Hühnern aus der Gegend bezogen.
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