Was steckt hinter dem Thinktank NutritionHub, der sich aufmacht, die Ernährungspolitik zu beeinflussen? Eine Reportage von martinruecker. CemÖzdemir
Leon Kuegeler/photothek/picture alliancees das Bundeszentrum für Ernährung und der Berliner Thinktank Nutrition Hub Ende April in einer Presseerklärung und dem zugehörigen „Masterplan: Gutes Essen für alle“.
Die Mitteilung war voll des Lobs für „die aktuelle Bundesregierung“, die Ernährung „nachhaltiger, gesundheitsförderlicher, tierwohlorientierter, inklusiver und vor allem klimafreundlicher“ gestalten wolle und das Thema „erstmals ganzheitlich“ angehe.
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