Sizilien bei Sophia: Ein südliches Menü gegen den Winter-Blues und der neue Boom der veganen Pizze
Ende Januar kann man schon mal eine gewisse Sehnsucht nach dem Süden entwickeln. Insofern ist es keine dumme Idee vom Luxushotelbeim Alten Botanischen Garten, die Kollegen vom sizilianischen Verdura Resort nach München einzuladen, um die Münchner drei Wochen lang zu bekochen. Das Resort an der Südwestküste Siziliens gehört ebenfalls zur Kette der Rocco-Forte-Luxushotels.
Abends von 18 Uhr an kann man auch ein Dreigang-Menü bestellen mit begleitenden Weinen. Auf einen Artischockensalat mit Thunfisch-Bottarga folgen als Hauptgang Kalbsbäckchen, geschmort in Nero d'Avola, einem Rotwein aus einer typisch sizilianischen Rebsorte, und als Dessert Mandel- und Kaffee-Granita. Für einen kleinen Aufpreis gibt es noch einen Pasta-Gang dazwischen: Busiate, eine sizilianische Makkaroni-Variante, mit Garnelen und Pistazien.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Die eigenen vier Wände sollten ein Nest einSteigende Mieten, immer weniger Angebote im Wohnungsmarkt und Zoff mit dem Vermieter. Dabei ist gut Wohnen doch so wichtig. Dazu ein Kommentar von B.Z.-Redakteurin Hildburg Bruns.
Read more »
(S+) Börse: »Im Dax könnten wir gegen Ende des Jahres ein neues Allzeithoch erreichen«Noch ist unklar, wohin die Reise geht an den Börsen. Aber Finanzexperte Markus Sievers glaubt, dass die Anleger schon bald wieder deutlich mehr Freude haben könnten. Entscheidend ist vor allem ein Faktor.
Read more »
Scholz verliert kein Wort über Kampfpanzer - Selenskyj: „Ein Spiel gegen die Zeit“Bundeskanzler Olaf Scholz (SPD) lässt bei seiner Rede in Davos weiter offen, ob er den Weg für die Lieferung von Leopard-2-Kampfpanzern in die Ukraine frei machen will. Der ukrainische Präsident Selenskyj appellierte derweil an die restliche Welt, schneller zu werden. Denn im Krieg würden teils wenige Sekunden entscheiden.
Read more »
Auch Armut wird vererbt: Saarländische Landesregierung sollte ein Zeichen gegen strukturelle Armut setzenAkuthilfen wie die „Winteraktion“ sind gut: Dennoch sollte die Landesregierung ein klares Zeichen setzen, dass sie gegen die strukturelle Armut angehen will. Und sei es, dass sie den alten Aktionsplan zur Armutsbekämpfung abarbeitet, an dem sie als Juniorpartnerin der Ex-CDU/SPD-Landesregierung beteiligt war.
Read more »