Neuer Fleischhauer wartet in Gainfarn mit Delikatessen auf

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Private Ereignisse haben Fleischer Michael Jankovic seine neue Fleischhauerei in der Gainfarner Hauptstraße 79 kurz schließen lassen.

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rivate Ereignisse haben Fleischer Michael Jankovic seine neue Fleischhauerei in der Gainfarner Hauptstraße 79 kurz schließen lassen. Die Schließung war bedingt durch einen Trauerfall in der Familie. Doch jetzt startet der neue Fleischer Michael Jankovic wieder voll durch, hat er doch die ehemalige Fleischerei Niessler übernommen und von Grund auf renoviert. Nur die Fleischtheke in der Fleischhauerei in Gainfarn ist dieselbe geblieben, Jankovic hat das Geschäft frisch ausgemalt und alle notwendigen technischen Geräte neu angeschafft.

„Es war immer schon mein Wunsch und mein Traum, eine eigene Fleischerei zu eröffnen“, sagt Jankovic, der das Handwerk von der Pike auf bei der Firma Schirnhofer gelernt hat. Er selbst wohnt mit seiner Familie aktuell im 10. Wiener Gemeindebezirk und pendelt mit seiner Frau jeden Tag nach Bad Vöslau. „Ich habe von einer Bekannten aus Bad Vöslau rein zufällig erfahren, dass die Fleischerei zu haben ist“, erzählt Jankovic. Er überlegte nicht lange und schlug zu.

Bürgermeister Christian Flammer, Liste Flammer, Wirtschaftsstadträtin Doris Sunk, Liste Flammer und Wirtschaftskoordinator Martin Rella nahmen die Wiedereröffnung zum Anlass, um Michael Jankovic und seinem Team einen Besuch abzustatten. Besonders freut es den Bürgermeister, dass Jankovic auch Catering-Aufträge bis zu 450 Personen übernimmt. Die Fleischhauerei ist am Montag von 6.30 bis 14 Uhr, Dienstag bis Freitag von 6.30 bis 17 Uhr sowie am Samstag von 6.

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