Setengah dari balita di Desa Sopo, Amanuban Tengah, Timor Tengah Selatan, NTT yang stunting. Beragam upaya dilakukan untuk menekan stunting termasuk memaksimalkan pangan lokal seperti kacang nasi.
Liputan6.com, Timor Tengah Selatan Angka stunting yang tinggi masih menjadi pekerjaan rumah bagi Desa Sopo, Kecamatan Amanuban Tengah, Kabupaten Timor Tengah Selatan , Nusa Tenggara Timur . Beragam cara kini tengah diupayakan, termasuk memaksimalkan bahan pangan lokal agar kasus stunting bisa ditekan.
"Pos Gizi dan Kebun Gizi ini sebagai bentuk respons kami atas kasus stunting yang masih tinggi di sini," kata Area Program Cluster Timora Wahana Visi Indonesia , Berwaddin Ibrani Simbolon ditemui di Balai Desa Sopo pada akhir Mei lalu. 2 dari 6 halamanMencari Tahu Asupan Pangan pada Anak Status Gizi Baik di Desa SopoSebelum kelas Pos Gizi dimulai, tim WVI - GMIT mencari tahu makanan yang biasa dikonsumsi anak-anak bergizi baik tapi dari keluarga kurang mampu. Didapatlah beberapa bahan lokal yang biasa dikonsumsi seperti daun kelor, kacang nasi, jagung halus, pisang, pepaya dan sebagainya.
"Menu yang dibuat diantaranya kacang nasi dicampur daun kelor dibuat dalam bentuk bubur dan nasi goreng. Untuk nasi goreng, terbuat dari setengah bagian nasi lalu setengahnya lagi dari kacang nasi. Lalu ada juga jagung halus dipadukan dengan daun singkong," cerita Marthen. "Kan kalau lebih dari 300 gram itu sulit dihabiskan. Jadi, menu itu memang dibuat sesedikit mungkin tapi padat gizi, sehingga bisa dihabiskan," tutur Marthen.
4 dari 6 halamanCerita Ibu yang Berat Badan Anak Naik Drastis Usai Ikut Pos GiziRispa ibu dari Amri merasakan kenaikan berat badan anaknya yang pesat usai ikut kelas Pos Gizi. Awal ikut program ini berat anak kelimanya ini hanya 9,1 kg tapi setelah 90 hari menjadi 10,4. Terjadi kenaikan 1,3 kilogram.
"Anak ini jadi cepat tangkap dan daya ingatnya pun kuat. Dia juga tidak terlihat lemas lagi anaknya bersemangat," kata Astri.5 dari 6 halamanKebun Gizi, Ketahanan Pangan dari Pekarangan RumahSelain Pos Gizi, Tiga bulan lalu, WVI bermitra dengan GMIT juga menjalankan program Kebun Gizi. Sasarannya adalah keluarga yang memiliki balita.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Antarkan Makanan hingga Depan Pintu Rumah, Inovasi Desa Sopo NTT Atasi StuntingGeliat pemerintah desa Sopo di Timor Tengah Selatan dalam mengupayakan penurunan stunting.
Read more »
Penyandang Disabilitas di NTT Turut Terlibat dalam Pemberdayaan Transformasi Ekonomi |Republika OnlineProgram TEKAD upaya untuk meningkatkan kualitas desa di NTT
Read more »
Upaya Desa Pohsangit Lor Bangun Jalan Desa demi Dongkrak PerekonomianSejumlah jalan di Desa Pohsangit Lor, Kecamatan Wonomerto, Kabupaten Probolinggo, masih berupa tanah dan rusak.
Read more »
Rekomendasi Rakernas PDIP: Masa Jabatan Kades Jadi 9 Tahun untuk Dua Periode |Republika OnlinePDIP akan mendorong revisi UU tentang Desa untuk perpanjang masa jabatan kepala desa.
Read more »
Kades Krejengan yang Diganjar Dua Penghargaan di Paralegal Justice Award 2023Beragam prestasi pernah diraih Kepala Desa/Kecamatan Krejengan Nurul Huda selama memimpin pemerintahan desa.
Read more »
Lima Unit Pembangkit PLN di NTT Raih Penghargaan Proper Biru KLHK 2023Lima unit PLTU milik PLN NTT raih penghargaan proper biru 2023 dari KLHK. PLN juga menyediakan dana Rp 11,23 miliar untuk bangun listrik di lima desa terpencil di NTT. Nusantara AdadiKompas
Read more »