Nella terra del pesto un evento dedicato alle erbe aromatiche e alle eccellenze dell'agroalimentare
“Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure”Basilico, menta, rosmarino, salvia, timo e altre erbe aromatiche, caratteristiche della macchia mediterranea e degli orti, a maggio diventano star enogastronomici.
Come negli anni scorsi, sempre ricca la platea degli ospiti, ovviamente ancora in via di definizione. Tra di loro Oscar Farinetti che presenterà il suo libro “10 mosse per affrontare il futuro” ; alcuni Chef stellati tra cui Jorg Giubbani del ristorante Orto di Moneglia , 1 stella Michelin; Antonio Buono del ristorante Casa Buono di Ventimiglia , 1 stella Michelin; Flavio Costa, ligure d’origine, del ristorante 21.
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