Sebenarnya ada juga kue lapis di daftar 10 Kue Terpopuler di Asia Versi TasteAtlas. Namun, penganan itu tidak hanya ditulis dari Indonesia.
Liputan6.com, Jakarta - Sekali lagi kuliner Indonesia masuk daftar yang disusun platform panduan online untuk makanan tradisional, ulasan kritikus makanan, serta artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer berbasis di Kroasia, TasteAtlas. Kali ini, ada lapis legit dan kue putu dalam kategori"Kue Terpopuler di Asia."
Lalu, ada kue putu dengan skor 4,3 dari 5 di posisi ke-7. Penganan ini dideskripsikan sebagai kue kukus yang biasanya dijual pedagang kaki lima."Kue ini diolah dari tepung ketan yang dibumbui dan diwarnai dengan daun pandan. Adonannya dikukus secara tradisional dalam tabung bambu, sedangkan bagian tengah kuenya diisi gula aren," tulis TasteAtlas.
Bahan-bahan pembuatnya termasuk tepung beras, sagu, gula pasir, garam, santan, dan pewarna makanan merah, hijau, atau merah muda."Kue dibuat dengan cara dikukus dan hasil akhirnya mirip puding berlapis," sebut TasteAtlas."Sebelum dipotong dan disajikan, kue lapis harus dibiarkan hingga benar-benar dingin."
Masih tentang makanan penutup, pisang goreng pun sempat bertengger di posisi puncak daftar Dessert Terenak di Dunia versi TasteAtlas pada awal tahun 2023. Namun di versi terbaru yang dirilis 30 Oktober 2023, rangking gorengan ini terjun bebas. Selain hadir dalam berbagai jenis, pisang goreng juga muncul dengan nama berbeda, seperti godoh biu di Bali atau gedhang goreng di Jawa, katanya. "Makanan ini secara tradisional dijual di warung pinggir jalan dan gerobak. Juga, termasuk dalam kelompok gorengan, makanan ringan khas Indonesia yang dimasak dengan cara digoreng," sebut pihaknya.
Secara general, makanan penutup ini terdiri dari potongan tipis"mi jeli" yang biasanya diwarnai dan dibumbui daun pandan. Itu kemudian disajikan dengan kombinasi santan, sirup gula aren, dan es serut.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Terpopuler: Nikita Mirzani Beri Wejangan Fuji, Permohonan Talak Suami Catherine Wilson DigugurkanBerita mengenai Nikita Mirzani yang memberi wejangan untuk Fuji langsung memantik rasa penasaran pembaca, hingga artikel tersebut melesat jauh di deret teratas terpopuler
Read more »
Terpopuler: Negara Mayoritas Muslim Pasok Minyak ke Israel, Irjen Karyoto Minta Gelar PerkaraSimak deretan artikel terpopuler di VIVA yang salah satunya menyangkut kekejian militer zionis Israel di jalur Gaza, Palestina.
Read more »
Prabowo Top Of Mind Capres 2024Berita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
Read more »
Awkarin Ungkap Tragedi Kehilangan Uang Ratusan Juta, Asisten Pribadi Diduga PelakuNamun, yang membuat situasinya semakin tidak terduga adalah fakta bahwa pelaku di balik pencurian dan penipuan ini adalah asistennya sendiri. Sumber:
Read more »
Keluarga Miskin Ekstrem di Kota Serang masih Banyak, Pemkot Ngapain Aja'Harusnya program pengentasan kemiskinan ini menjadi prioritas Pemkot Serang untuk diselesaikan,' ujar Caleg Dapil 1 Kota Serang ini lagi. Sumber:
Read more »
Polda Metro Jaya Panggil Firli Bahuri Besok, Bentrok dengan DewasBerita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
Read more »