Stephanie Gómez, CEO de esta cadena, afirmó que para el 2025, la compañía espera duplicar el número de puntos de venta en Bogotá.
. En entrevista con Portafolio, Stephanie Gómez, CEO de la empresa, destacó que Bacu ha implementado tecnología avanzada para optimizar sus procesos, gestionar eficientemente las órdenes y controlar los desperdicios. Además, Gómez anticipó que en 2025 la cadena sorprenderá a sus consumidores con un helado saludable.El 2024, sin duda, fue un año bastante retador para nosotros, ya que nos llevó a adaptarnos a las circunstancias del mercado.
En Bacu, siempre estamos buscando ofrecer una experiencia 360 al consumidor, sin afectar su bolsillo, ya que aquí encuentran alternativas para desayunar, almorzar o disfrutar de una cita.Vamos a cerrar el año con 14 puntos de venta. Debo decir que este 2024 fuimos más cautelosos en escoger cuáles eran los puntos de venta que íbamos a abrir.
El canal digital nació con nosotros y nos hemos destacado por tener un servicio eficiente y rápido. En el total de la facturación, este canal pesa entre un 15% y un 20%.Este crecimiento dependerá de la zona en donde abramos un nuevo punto de venta. Nuestro foco en los próximos seis meses es abrir en zonas en donde la presencialidad sea mucho más fuerte.
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