Wenn der Ö3-Moderator anpackt, dann kommt beim Abfüllen schon mal etwas mehr ins Kaffeesackerl.
NÖN.at verwendet Cookies, um dir regionalisierte Inhalte und das beste Online-Erlebnis zu ermöglichen. Daher empfehlen wir dir die Speicherung von Cookies in deinem Browser zuzulassen. Solltest du nicht wissen, wie das funktioniert, werden dir folgende Links helfen:Andi Knoll war mit der Ö3-Sendung „Knoll packt an“ in Korneuburg unterwegs: In der Röstwerkstatt von Matthias Zenger in der Industriestraße 1 unterstützte er die Kaffee-Produktion und sendete dabei live.
Der Arbeitstag startete für Andi Knoll und seine Arbeitskollegen mit einem Kaffee – ausnahmsweise war damit aber nicht die erste Kaffeepause gemeint, sondern tatsächlich ein Teil des Jobs. Knoll packte in der Kaffeeröstwerkstatt von „Meister Zenger“ an. Zu seinen Aufgaben gehörte auch die Verkostung. Er begleitete den gesamten Prozess hin zum verkaufsfertigen Kaffee: vom Rohkaffee über das Rösten, Abfüllen und Abpacken bis hin zur Kaffee-Zubereitung.
Der Ö3-Moderator arbeitete bei jedem Schritt besonders sorgfältig und „großzügig, aber nicht zu großzügig“: „Ich habe in jedes Sackerl statt 250 Gramm 251 reingetan“, sagte Andi Knoll beim Abfüllen des gerösteten Kaffees mit einem Augenzwinkern. Und obendrein holte er noch Tipps von den Profis für die beste Kaffee-Zubereitung ein.
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