pahang KEROPOK lekor sambal hitam mungkin kedengaran agak pelik namun hasil inovasi dua penuntut Kolej Komuniti Jerantut (KKJ) yang menggabungkan makanan tradisi Terengganu dan Pahang itu berjaya mencipta kelainan.
Inovasi Wan Nor Shafiqah Wan Ahmad, 19, dan Sharifah Nurhan Aida Syed Mohamed, 19, itu nyata berbaloi apabila mereka dinobatkan sebagai juara bagi kategori Keropok Lekor dalam pertandingan Kemahiran Penghasilan Kacang Soya, Keropok Lekor dan Roti yang diadakan di KKJ, Jerantut, semalam.
“Memandangkan saya dan Sharifah Nurhan masing-masing berasal dari Terengganu, keropok lekor bukanlah makanan yang asing namun bagi memberi kelainan kami terfikir apa salahnya menggabungkannya dengan sambal hitam. Dia berkata, gabungan rasa lemak masin keropok lekor dan masam pedas sambal hitam itu menghasilkan rasa yang begitu enak dan maklum balas yang diterima dari juri serta peserta lain juga turut memberangsangkan.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Jimat masa kupas, cuci kunyitDUA pensyarah Kolej Komuniti Jerantut (KKJ) mencipta alat mengupas dan mencuci kunyit menggunakan mesin pengisar dan berus tanpa mengakibatkan kesan kuning pada jari.
Read more »
Pensyarah kolej, dua individu hina nabiBENTONG 1 Mac - Lebih 16 wakil pertubuhan bukan kerajaan (NGO) termasuk Persatuan Pesara Polis dan wakil daripada UMNO serta Pas membuat laporan polis terhadap tindakan seorang individu dipercayai pensyarah sebuah kolej komuniti di sini yang bertindak memperlekehkan usaha umat Islam mempertahankan Nabi Muhammad SAW.
Read more »
Ugut bunuh bapa gara-gara keropok lekorKUALA TERENGGANU 27 Feb. - Berang ditegur menghabiskan kesemua keropok lekor, seorang tukang gunting sanggup mengugut mahu membunuh bapanya dengan pisau.
Read more »