Karotten waren eigentlich gelb: Warum sie heute in Deutschland orange sind

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Karotten waren eigentlich gelb: Warum sie heute in Deutschland orange sind
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Heute snackt man die orangefarbenen Karotten ganz selbstverständlich nebenbei. Doch ihre Farbe wurde per Menschenhand geschaffen – sie waren früher eigentlich gelb.

Bild: Getty Images / ArtMarie"Is was, Doc?", sagt Bugs Bunny zu jedem seiner Gegenspieler, während er genüsslich seine Karotte kaut. Die Antwort ist meist eine Schrotsalve, die ihr Ziel verfehlt. Selbst die Karotte entgeht dem Kugelhagel unbeschadet. Doch statt zu schießen, könnten Charaktere wie der Jäger Elmer Fudd auch den Dialog suchen.

Vielleicht würde dann endlich herauskommen, warum dieser menschengroße Hase sprechen kann. Wäre doch schön, zu wissen. Die Antwort darauf können wir zwar nicht liefern, dafür können wir dir erklären,Auf Wochenmärkten sind Karotten in vielen Farben vertreten: gelb, rosa, lila, rot, weiß oder auch schwarz. Schnell stellt sich die Frage, wie das Gemüse ursprünglich aussah.

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