Ramadan tinggal hitungan hari lagi. Menjalankan ibadah puasa di masa pandemi virus corona tentu akan mengubah kebiasaan sehari-hari, termasuk persiapan sajian untuk sahur dan berbuka puasa yang hanya bisa dilakukan di rumah saja.
TEMPO.CO, Jakarta - Pilihannya hanya dua, pesan makanan online atau memasak sendiri di rumah. Untuk menghemat waktu dan tenaga ketika memasak, Anda bisa menyiapkan bumbu dasar. Ada tiga bumbu dasar yang bisa Anda gunakan untuk memasak beragam jenis makanan, terdiri dari putih, kuning, dan merah. Tiga bumbu tahan di kulkas sampai dengan satu bulan.Berikut resep tiga macam bumbu dasar yang telah dimodifikasi dari resep Sisca Soewitomo dan telah diuji oleh tim Tempo.co.
Bumbu Dasar MerahUntuk 700 gramBahan untuk dihaluskan:- 500 gram cabai merah keriting- 200 gram bawang merah- 150 gram bawang putih- 2 sendok teh garam- 1 sendok teh merica bubuk- 2 sendok makan terasi gorengBahan cair:- 150 ml air- 100 ml minyak gorengRempah daun:- 5 lembar daun salam- 5 lembar daun jeruk- 3 batang serai, memarkan- 1 potong jahe, memarkan- 1 potong lengkuas, memarkanCara membuat:- Masak bumbu dengan air hingga air mengering.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Satpol siapkan 190 personel tugaskan di 48 titik cek poin jelang PSBBSatuan Polisi Pamong Praja Kota Tangerang, Banten, menyiapkan sebanyak 190 personel yang siap diperbantukan dalam pengamanan di 48 titik cek poin jelang ...
Read more »
Jelang Bulan Puasa, Keberangkatan Penumpang Tujuan Madura dari Terminal Tanjung Priok TinggiMeski di tengah pandemi Covid-19, tingkat mudik masyarat menuju Madura dari Terminal Tanjung Priok masih tinggi.
Read more »
Kisah Karomah Syeikh Sya'rawy dan Peristiwa Unik Jelang WafatnyaHari ini 15 April mengingatkan kita tentang kelahiran seorang ulama besar asal Mesir, Al-Allamah As-Sayyid As-Syarif Imam...
Read more »
Jelang PSBB, Bapak-Bapak pun Berbondong-bondong ke Pasar, Tak Ingat Jaga JarakElin mengaku masih bingung dengan PSBB, sehingga mengantisipasinya dengan memborong sembako. PSBB
Read more »
Sehari Jelang PSBB Bekasi, Sosialisasi Digencarkan di Wilayah PerbatasanPembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) di Bekasi akan diberlakukan pada Rabu 15 April 2020.
Read more »