Tidak saja rasanya enak, lobak memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
SAYURAN dari keluarga tanaman Cruciferae atau Brassicaceae memiliki akar besar dan bulat. Lobak memiliki ciri khas kulit luar yang kasar dan bercak putih keungguan di dalamnya.
Dalam bahasa Inggris, lobak disebut radish. Lobak dapat dimakan mentah atau dimasak. Biasanya sayuran ini digunakan dalam salad, sebagai bahan untuk acar, atau sebagai bahan masakan. Lobak kaya akan vitamin C dan serat, serta rendah kalori, membuatnya menjadi pilihan yang sehat dalam diet sehari-hari.Lobak memiliki beberapa manfaat kesehatan untuk tubuh, antara lain:Namun, seperti halnya makanan lainnya, konsumsi lobak dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti kembung, diare, dan sakit perut. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi lobak dalam jumlah yang sesuai dan dalam kerangka diet yang seimbang dan sehat.
Anda dapat mengonsumsi lobak yang ada pada kimchi, salad, sup, dan sandwich. Kimchi adalah hidangan fermentasi Korea yang terbuat dari sayuran, termasuk lobak, yang dicampur dengan bumbu cabai, bawang putih, jahe, dan garam laut. Lobak dapat diiris tipis dan ditambahkan ke dalam salad sebagai bahan utama atau sebagai pengganti wortel. Kemudian, lobak dapat dicincang dan dimasak dalam sup untuk menambahkan rasa dan tekstur yang unik. Irisan lobak dapat dijadikan topping sandwich atau bisa juga digunakan sebagai pengganti timun dalam sandwich.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
5 Manfaat Nangka, Bikin Penyakit Ini Tidak BerkutikAda beberapa manfaat buah nangka yang ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda dan bisa membantu mencegah serangan penyakit ini.
Read more »
Ini 13 Manfaat Makan PetaiMeski bau, ternyata petai memiliki 13 manfaat. Apa saja? Yuk simak manfaatnya berikut.
Read more »
Ini Segudang Manfaat Teknologi AI Buat Industri PanganBerikut manfaat teknologi kecerdasan buatan atau artificial intelligence/AI bagi industri pangan.
Read more »
Menjelang Idul Fitri 2023, Ini Doa dan Manfaat Ziarah KuburMendekati Hari Raya Idul Fitri, biasanya ada tradisi ziarah kubur. Lantas, apa doa dan manfaat ziarah kubur? Ini penjelasannya. - Halaman 1
Read more »
Perjalanan Mudik, Ini Suhu AC yang Ideal Supaya Tidak Boros BBMSuhu AC paling ideal di mobil supaya kompresor tidak berkerja berat adalah 25 derajat.
Read more »