Sebagai masyarakat Malaysia, tanggungjawab kita untuk memastikan masakan tradisional terus dihargai dan diwarisi dari generasi ke generasi.
MASAKAN tradisional Melayu ketika sambutan Aidilfitri dikhuatiri semakin pupus di atas meja makan dan digantikan dengan hidangan-hidangan moden yang diimport daripada budaya luar.
Ketupat palas dan lemang, dua hidangan yang menjadi simbolik perayaan hari raya Aidilfitri juga semakin jarang ditemui di atas meja makan pada hari raya. Ketupat yang dibungkus dengan daun palas dan lemang yang dimasak dalam buluh merupakan hidangan yang memerlukan seni, kesabaran dan kemahiran khusus untuk menyediakannya.
Kita juga boleh mengadakan sesi memasak bersama keluarga dan rakan-rakan untuk mempraktikkan kemahiran memasak masakan tradisional. Dengan cara tersebut, kita tidak hanya menghidupkan semula warisan kulinari turun-temurun, bahkan secara tidak langsung menyokong ekonomi tempatan.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
PM: Sudah tiba masanya hidupkan semula perbincangan Malaysia-EUHAMBURG: Sudah tiba masanya bagi Malaysia dan Kesatuan Eropah (EU) menghidupkan semula perbincangan mengenai Perjanjian Perdagangan Bebas (FTA) untuk ...
Read more »
Soldiers celebrate Aidilfitri at border for Malaysia’s securityKENINGAU, April 7 — Being away from the family on Aidilfitri is a major sacrifice made by the members of the 26th Battalion of the Royal Malay Regiment (26 RAMD) who will be...
Read more »
PLUS Malaysia to Improve Smart Lane Locations for Hari Raya AidilfitriPLUS Malaysia Berhad will enhance 18 Smart Lane locations on the North-South Expressway to ensure smooth traffic flow during this year's Hari Raya Aidilfitri celebration. The improvements include better notification and warning signs, as well as the installation of flashing green lights on the signages to indicate the activation of the Smart Lane.
Read more »
McDonald's Malaysia Drops Its RM6 Million Defamation Suit Against BDS MalaysiaThe company said it firmly condemns all forms of violence.
Read more »