Wenn es draußen kalt ist, sehnen sich viele wieder nach Gerichten für die Seele. Suppen und Eintöpfe wärmen zwar von innen, sind aber oft alles andere als kalorienarm. Mit drei Rezepten müssen Sie nicht auf Soulfood im Herbst verzichten und können sogar abnehmen.
Endlich wieder Suppenzeit! Wenn es draußen kälter wird, ist es umso gemütlicher, sich auf die Couch zu legen, einen Film zu schauen und eine warme Suppe zu schlürfen.
Karotten sind nicht nur eine großartige Quelle für Beta-Carotin, Vitamin C und andere wichtige Nährstoffe, sondern auch eine hervorragende Ergänzung, wenn Sie abnehmen möchten.Zwiebeln, Ingwer und Möhren putzen und klein schneiden.Mit Pfeffer, Kardamom und Brühe würzen. 300 ml Wasser und Orangensaft angießen.
Nehmen Sie ausreichend Ballaststoffe am Tag zu sich und achten dazu auf Ihre Ernährung, können Sie Ihr Zielgewicht schneller erreichen, als wenn Sie „nur“ Kalorien reduzieren.Zwiebeln, Lauch, Sellerie und Karotten in heißem Öl leicht andünsten.Das Ganze mit Pfeffer und Salz würzen und mit Wasser und Gemüsebrühe aufgießen.
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