Was unterscheidet den Bärlauch vom Maiglöckchen? Kräuterpädagogin Michaela Hild klärte über heimische Kräuter in der Fischastadt auf. Für Mai ist schon die nächste Wanderung geplant.
as unterscheidet den Bärlauch vom Maiglöckchen? Kräuterpädagogin Michaela Hild klärte über heimische Kräuter in der Fischastadt auf. Für Mai ist schon die nächste Wanderung geplant.
Stabiles Schuhwerk und etwas zu Trinken sollte man mitbringen, um den Rest kümmerte sich Hild. „Das könnt ihr als Sammelsurium verwenden und Pflanzenproben hineinkleben. Ich glaube, so etwas schaut man sich öfter an als Fotos am Handy“, sagt Hild, als sie kleine Heftchen an die Teilnehmerinnen und Teilnehmer austeilt. Rezepte für Wildkraut-Aufstrich und Neunkräutersuppe wurden beigelegt.Vom kalten Wind samt Nieselregen ließ man sich nur wenig beeindrucken.
Der Geruchstest dient hierbei nur bedingt als Versicherung. „Wenn man schon viel Bärlauch gesammelt hat, riecht auch ein Maiglöckchen, das zwischendurch unterkommen kann, danach“, sagt die Expertin. Viel verlässlicher sei der Blick auf die Blätter. Beim Bärlauch wachsen sie einzeln mit einem Blatt pro Stil aus der Erde. Diese glänzen oben, während sie unten matt sind. Bei den Maiglöckchen ist es genau umgekehrt.
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