Detta kan du rädda även om det blivit dåligt.
Det är alltid bra att minska matsvinnet och spara både på plånboken och miljön. Ofta slängs mat som går utmärkt att äta, bara för att det passerat bäst före-datumet.
Ett livsmedel som du märker om det blivit dåligt är mjölk. Den igenkännbara sura doften som visar att mjölken inte bör drickas betyder dock inte att du måste slänga den. Det går nämligen att laga pannkakor eller baka på sur mjölk, så länge den inte klumpat sig. Nästan all mjölk som säljs i Sverige idag är pastöriserad. Det innebär att den redan varit upphettad och att många värmekänsliga bakterier därmed redan dött. Därför är det ovanligt, men inte omöjligt, att mjölken surnar utan att klumpa sig.
De extra två centimeterna tas bort för att man ska bli av med eventuella mögelgifter som kan ha tagit sig djupare in i maten. Om det är mögel i en förpackning med bär eller vindruvor räcker det att slänga de frukter som faktiskt är angripna av mögel och äta resten.Enligt Åsa Rosengren är det viktigaste man kan göra för att få maten att hålla längre att ha låg temperatur i kylen. Mat som förvaras vid fyra grader håller ungefär dubbelt så länge, jämfört med mat som förvaras vid åtta grader.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Restaurangägaren: ”Kan inte förstå varför detta har hänt”Under natten mot tisdag inträffade en explosion utanför en restaurang nära Nytorget i centrala Stockholm. Nu kommenterar personal händelsen i sociala medier. ”Vi är alla i chock och kan inte förstå varför detta har hänt”, skriver man i inlägget.
Read more »
Detta har vi gjort de första 100 dagarnaNästa torsdag har regeringen suttit 100 dagar. Men redan i dag kommer vår första delredovisning, med 40 viktigaste besluten. Samarbetet fungerar väl, och fortskrider enligt plan, skriver partiledarna för moderaterna , kdriks , liberalerna och sdriks .
Read more »
SSAB har tappat gröna ledartröjan: ”Utmanarna har en klar fördel” | AffärsvärldenAlla ska tillverka fossilfritt stål och alla säger att de leder utvecklingen. Här i Sverige vill vi gärna tro att det är SSAB eller möjligen H2 Green Steel som har ledartröjan. Men är det verkligen så? Flera av utmanarna ligger i själva verket steget före på vägen mot storskalig produktion, visar Affärsvärldens genomgång av Hybrit-utmanarna.
Read more »
Det här kriget har Putin redan förloratDet finns ett krig som Putin redan förlorat. Rysslands försök att använda energivapnet för att pressa Europa att ge upp
Read more »
Här är Göteborgs skolor med bäst betyg – år efter årGP har gått igenom skolorna med bäst betyg 2012-2022 – se hela listan här.
Read more »