Viele Restaurants unserer Nachbarregion konnten beim Michelin-Ranking ihre Sterne verteidigen. Zwei Enttäuschungen gibt es allerdings im Elsass. Dafür glänzt ein neuer Stern in Lothringen, nicht weit von der Grenze zum Saarland.
Viele Restaurants unserer Nachbarregion konnten beim Michelin-Ranking ihre Sterne verteidigen. Zwei Enttäuschungen gibt es allerdings im Elsass. Dafür glänzt ein neuer Stern in Lothringen, nicht weit von der Grenze zum Saarland.Er dient als hohe Anerkennung und Besuchermagnet: Der Michelin-Stern. Im vergangenen Jahr haben die französischen Gastro-Kritiker wieder viele Restaurants unter die Lupe genommen.
Ob auch die saarländischen Sternerestaurants im diesjährigen Ranking ihre Plätze verteidigen können, wird nächste Woche offiziell. Dann geben die Gastro-Kritiker bei einer Veranstaltung in Hamburg die deutschen Sterne bekannt.
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