Panini, Tramezzini und dazu einen Cappuccino: Im Cupital No. 3 in Haidhausen konzentriert man sich aufs italienische Frühstück. Ein Test.
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Wer ins Innere des Lokals geht, kann den Kellnern hinter der großen Bar zusehen, wie sie Kaffee und Speisen zubereiten. Im hinteren Bereich gibt es noch mehr Sitzplätze. Auf den braunen Sitzbänken liegen türkis-blaue Kissen, passend zur Wandfarbe. Gegenüber stehen quadratische Tische in hellem Holz und schwarze Stühle in einer Linie.
Das Kaffeeangebot im Cupital No. 3 lesen Gäste in weißer Kreideschrift auf schwarzen Tafeln ab, die im Lokal aushängen. Einen Espresso bekommt man für 2,10 Euro, einen Cortado für drei Euro - der Filterkaffee ist mit 4,90 Euro am teuersten. Zu empfehlen sind die Kaffeesorten, bei denen der Barista mit Latte-Art überzeugen kann: Den Cappuccino serviert der Kellner perfekt temperiert mit feinporigem Milchschaum, auf dem ein Herz zu erkennen ist.