Kleines Lokal von Dorothee Bernhard und Marc Oberngruber. Casual-Fine-Dining in sehr gemütlicher Atmosphäre. Wechselnde Karte; im Winter Menüs (€ 80,– bis € 100,–), im Sommer à la carte (ab € 15,–); Champagner, Naturweine, Bier. Reservierung empfohlen. Schanigarten für 25 Pers.
in der Mariahilfer Esterházygasse ja ein sehr guter Ort, um interessante Champagner zu erträglichen Preisen zu trinken. In unangestrengter Wohnzimmeratmosphäre und mit Menschen aus den unterschiedlichsten Kreativberufen. Wenn außerdem Appetit aufkam, gab’s Curry, Salat, gerösteten Markknochen oder man holte sich was Japanisches vom Kuishimbo gegenüber.
In der Champagner-Bar hatte er dann Lust auf außergewöhnliche Innereienküche, auf confiertes Hirn vom Schwein auf Melanzanicreme, auf Kalbsbries mit Chimichurri, auf gegrillte Lammhoden, auf Rindszungensalat mit Kürbiskern-Mayo, auf gebackenen Kalbskopf und Kalbsleber mit fermentierten Kirschen. Und auf Fisch auch wieder, allerdings nicht auf Bestseller wie Branzino und Saibling, sondern auf Aal, Karpfen und Flusswels.
Im letztwöchigen Falter hatten wir an dieser Stelle noch als Referenzlokal neben dem Champagnergarten erwähnt, und nun ist halt wieder Lockdown und Dorothee Bernhard beschloss auf die Schnelle, dass ein Take-away-Pop-up her muss.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Mitreißender Auftritt von Kinderliedermacher Bernhard FibichMit dem Besuch von Kinderliedermacher Bernhard Fibich ging vergangenen Mittwoch das bunte Ferienspiel in Gaming zu Ende.
Read more »
Bernhard Mucha leitet neuen Seelsorgeraum „Kaisereck“Neuer Seelsorgeraum Kaisereck wird ab 1. September Realität. Das wird am 8. Oktober besonders gefeiert.
Read more »
Weißes Rotwild-Kälbchen als neuer Wildpark-StarEin kleines Kuriosum: Rotwild-Kälbchen kam zu spät und ganz weiß auf die Welt.
Read more »
Frau von Mann misshandelt – nun muss SIE Strafe zahlenDie Wienerin Mila J. wurde Opfer häuslicher Gewalt. Sie zeigte ihren Mann an. Das Gericht sprach sie jedoch ebenfalls schuldig, erzählt sie entsetzt.
Read more »
Lokal 'Schatz im Hof' empfiehlt: Gebraucht eure Zungen!Am Ausgang der künftigen U-Bahnstation nahe der Universitätsstraße liefert ein Lokal nun viele Ideen zur Nutzung der Zunge und kocht bio und regional.
Read more »
Erster Neun-Darter einer Frau im TV: Sherrock schreibt Darts-GeschichteDer Engländerin Fallon Sherrock gelang der nächste Meilenstein für den Dartssport der Frauen.
Read more »