Der Ex-Formel- 1-Chef will – ausgerechnet – in Neapel einen Laden seiner Pizza-Kette eröffnen. Ganz Süditalien ist empört über seine abfälligen Aussagen.
Wer in den vergangenen Tagen Neapel besuchte und am richtigen Tag am richtigen Ort war – nämlich in der Pizzeria „Gino e Toto Sorbillo“ im Herzen der Altstadt –, der kam in den Genuss einer Gratis-Pizza. Und zwar gleich der vielleicht leckersten und originalsten, die in Neapel zu haben ist: Gino Sorbillo gilt als der beste der unzähligen Pizzaioli der Stadt, ganz sicher ist er der bekannteste.
Der frühere Formel-1-Teamchef und Ex-Lebensabschnittspartner von Naomi Campbell und Heidi Klum hat diese Woche nämlich angekündigt, ausgerechnet in Neapel, der Heimatstadt der Pizza, eine Filiale seiner Gastro- Kette „Crazy Pizza“ zu eröffnen. Das Handwerk der neapolitanischen Pizzaioli ist nicht zuletzt auch wegen des volkstümlichen Charakters des Produkts im Jahr 2017 von der Unesco ins Inventar des immateriellen Weltkulturerbes aufgenommen worden. „Pizza“ ist laut einer Studie auch das weltweit bekannteste italienische Wort, noch vor „Spaghetti“.
Die Unterstellung, dass die Pizzaioli Neapels minderwertige Zutaten auf ihre Pizzas legten, hat die Lage eskalieren lassen. Der Streit um das Nationalgericht aus dem armen Süden breitete sich auf ganz Italien aus. Der Mailänder „Corriere della Sera“ wunderte sich darüber, dass sich der Norditaliener Briatore – er stammt aus Cuneo im Piemont – berufen fühle, den Neapolitanern Ratschläge zur Zubereitung einer „richtigen“ Pizza zu erteilen.
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