Aumentano per il terzo mese consecutivo a maggio i prezzi mondiali delle materie prime alimentari, mettendo a segno +0,9% rispetto al mese precedente. (ANSA)
Aumentano per il terzo mese consecutivo a maggio i prezzi mondiali delle materie prime alimentari, mettendo a segno +0,9% rispetto al mese precedente.
I listini più elevati di cereali e prodotti lattiero-caseari hanno controbilanciato le diminuzioni delle quotazioni dello zucchero e degli oli vegetali. Lo fa sapere la Fao, nell'evidenziare che l'indice è rimasto in calo del 3,4% rispetto al livello annuale e del 24,9% al di sotto del picco di marzo 2022.
Per i cereali il rialzo è alimentato dall'aumento dei prezzi globali delle esportazioni di grano, riflettendo le crescenti preoccupazioni per le condizioni sfavorevoli delle colture che frenano i raccolti del 2024 nelle principali aree di produzione tra cui parti del Nord America, Europa e la regione del Mar Nero.
Per il riso l'aumento a maggio è dell'1,3%. Per i prodotti lattiero-caseari, spiega la Fao, il rialzo è dovuto all'aumento della domanda da parte dei settori della vendita al dettaglio e dei servizi alimentari in vista delle vacanze estive e dalle aspettative del mercato; la produzione di latte in Europa occidentale, infatti, potrebbe scendere al di sotto dei livelli storici.
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