Was darf es denn sein: ein Grillfest im Garten oder doch ein Viergang-Menü? Während Restaurants verzweifelt nach Personal suchen, herrscht an Köchen, die man für zu Hause buchen kann, gerade kein Mangel.
Künstlerinnen wie die Berliner Foodstylistin Eliza Mozer erfinden gerade die Torte neu. Der moderne Kuchen ist hochkalorisch, oft skulptural, gerne politisch und vor allem: Werkzeug der Selbstermächtigung und Statement gegen gesellschaftliche Ideale.
Etienne Swoboda, der im Sternerestaurant"Schwarzer Adler" in Oberbergen im Kaiserstuhl seine Lehre absolvierte, ist einer der selbständigen Köche, die den Rostocker Vermittler"P & K" nutzen. Der Beruf eines Mietkochs sei attraktiv, weil er viel Abwechslung biete und man meist mehr Geld verdiene als in der Festanstellung, sagt er.
Mitch Hein bietet vor allem klassische Barbecues mit Showcharakter"a l'américaine". Motto: Erlaubt ist, was schmeckt. Nach"14 guten Jahren" in Festanstellung habe er jetzt seine Bestimmung gefunden."Ich habe zwar nicht weniger Stress als vorher, bin aber mein eigener Herr, das ist viel cooler, und abwechslungsreich ist es auch.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
So viel Geld nimmt Hamburg mit der Hundesteuer einWährend der Corona-Lockdowns entschieden sich viele, einen Hund nach Hause zu holen. Ein flauschiger Begleiter während der langen Tagen zu Hause und ein
Read more »
Videokonferenzen: Logitech Sight für hybride MeetingsHybride Meetings sind die neue Herausforderung. Logitech hat sich etwas ausgedacht, um für mehr Chancengleichheit zu sorgen.
Read more »
Steam Deck: Valve zeigt aus Versehen Switch-Emulator im TrailerIn einem Steam Deck-Video war für kurze Zeit ein Emulator für Switch-Spiele zu sehen. hardware gaming
Read more »
Die Star-Köche Jamie Oliver und Tim Mälzer im Interview: 'Männer sind wie Hunde'Sie waren schon Freunde, als sie noch keine Stars waren. Exklusiv in GALA sprechen die Köche Jamie Oliver und Tim Mälzer über ihre wilde Zeit in London – mit Pavarotti und der Queen.
Read more »
Mutter-Kolumne: Wochenenden mit Kindern sind die schlimmsten WochentageUnsere Autorin freut sich am Wochenende höchstens auf die Me-Time beim Brötchen holen. Warum sind Wochenenden solche Killer geworden? Mutter Kinder Familie
Read more »
Tennis: Rafael Nadal ist Vater gewordenSchöne Nachricht aus dem Hause Nadal. Spaniens Tennis-Star Rafael Nadal (36) und seine Frau Xisca Perrelló sind Eltern geworden.
Read more »