Di Kota Sukabumi ada perbedaan sebutan jengkol. Beberapa masyarakat terutama di daerah pakuan, jengkol juga disebut 'sepi.' Lalu apakah ada perbedaan antara jengkol dan sepi? Via detikjabar_
Iqbal Kholilullah, guru bahasa Sunda di SMK Mihadunal Ula mengatakan secara umum tak ada perbedaan antara jengkol dan sepi. Yang membedakan adalah usia keduanya.
"Sepi dikubur sudah agak matang baru diambil, cara pengolahannya biasanya dikukus atau disayur. Kalau jengkol mentah dimakan langsung alias dilalap," kata Irman. "Kemungkinan di area Bogor, Sukabumi dan Cianjur karena AG Voderman zaman Belanda menemukan sepi di Bogor, disebut juga jengkol beweh," ujarnya.
AG Voderman mengemukakan jika sepi memiliki sifat yang merugikan di mana dapat menyebabkan hyperaemie ginjal atau pendarahan ginjal dan pengurangan atau penghentian keluarnya air kencing serta kejang kandung kencing.
Malaysia Latest News, Malaysia Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Terminal Kota Batu yang Sepi Penumpang,Angkot Berkurang 50 Unit, DAMRI TutupNasib para sopir angkutan umum di Terminal Kota Batu kini memprihatinkan. Pasalnya, jumlah penumpang kian sepi. Sering kali pendapatan yang mereka dapatkan dalam sehari tidak mencukupi biaya operasional.
Read more »
Masih Banyak Mal Sepi di Pusat Kota Usai Pandemi, Ini Biang KeroknyaBerdasarkan data Colliers Indonesia, tingkat hunian rata-rata mal di Jakarta masih stagnan di kisaran 69 persen pada kuartal I/2023.
Read more »
Seratus Kasus DBD di Kota Sukabumi, Satu Orang Meninggal |Republika OnlineWarga terjangkit DBD yang meninggal dunia masih usia anak.
Read more »
SDA Terbatas, Sukabumi Perkuat Jadi Kota Wisata Kuliner |Republika OnlinePemda memperkuat wisata kuliner yang ada di Kota Sukabumi.
Read more »
11 Bencana Hidrometeorologi Melanda Kota Sukabumi di Sepanjang Mei 2023Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) mencatat sepanjang Mei 2023 terjadi 11 kasus bencana yang melanda sejumlah wilayah di Kota Sukabumi.
Read more »
Sifilis Jadi Kasus Infeksi Menular Seksual Terbanyak di Kota Sukabumi |Republika OnlineDinkes Kota Sukabumi mengimbau warga menghindari seks berisiko.
Read more »